Mango Tree (已結業)

十月上旬‧晴原来，就是首发食评也有千二个。在这个食评众多的地方，不比我六千多个食评易得。再来一间新的泰菜店，同一个主理人班底在海外得到了成功，来港加入战圈。与竹寿司同系的，在装修上也可以看到一些端倪。是日来试菜，吃了十多味不同的菜式，当中也有不少很出色的。而对好几款汁酱都印象深刻，如这一款用来吃猪颈肉的酱汁，就是依照泰国东北部传统调成，内里包括辣椒粉、白胡椒、青柠汁、鱼露等等，辣劲有层次亦带酸香，是有特色的。另外一味芒果糯米饭也值得一试，尤其泰国糯米饭是软熟好吃，香味十足，绝对不是十五元一客的行货。