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首试台式虾
2017-12-14 309 浏览
天气鬼咁冻，原本谂住打边炉，但朋友早前见到间食虾既台式餐厅之后好想去食，唯有陪佢黎到虾栈门口，都有唔少人俾佢吸引住一入门口，有一大缸虾! 无太仔细去睇，但睇虾既大少同蓝色既虾拑，应该都系罗氐虾。6点入坐仲未好多人，见餐厅都布置好圣诞饰物，好有圣诞气氛墙身有唔少相架，都系放餐厅既食物每枱都有个桶，应该都系预你一定食虾俾你载骨既!我同朋友拣左坐厨房对出，客人一边落单，佢一边煮，闻到超香既味道menu有简单既两板，其中虾既选择最多，非常吸引，另外蔬菜都有两款非常晴，羽衣甘蓝同树子冰菜，未系其他餐厅见过，一定要试下!!先点左份小食拼盘，同朋友食下野吹下水先。支豆正常野。溏心蛋既溏心效果好靓!蛋味够香但咸左少少。麻辣木耳比较有趣，唔见佢有太多腌制同配料，但食落微辣但够哂麻盐烧猪肋条超正!盐够均匀味道足，外边烧得够酥脆，入边啖啖肉又无骨，成旧放入口又腍又juicy，非常满足!!点左一份咸蛋黄虾，上枱闻到超香既蛋黄咸香味蛋黄碎超正，虽然胆固醇超哂标，但又咸又香，送白饭食一流!!虾虽然唔系好大只，但虾肉够厚实用咸蛋黄去炒过，食到虾肉有微微咸香，加上虾够爽甜，好正!!!虾头入边既虾膏够鲜甜，非常回味!
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天气鬼咁冻，原本谂住打边炉，但朋友早前见到间食虾既台式餐厅之后好想去食，唯有陪佢
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黎到虾栈门口，都有唔少人俾佢吸引住

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一入门口，有一大缸虾! 无太仔细去睇，但睇虾既大少同蓝色既虾拑，应该都系罗氐虾。
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6点入坐仲未好多人，见餐厅都布置好圣诞饰物，好有圣诞气氛
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墙身有唔少相架，都系放餐厅既食物
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每枱都有个桶，应该都系预你一定食虾俾你载骨既!
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我同朋友拣左坐厨房对出，客人一边落单，佢一边煮，闻到超香既味道

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menu有简单既两板，其中虾既选择最多，非常吸引，另外蔬菜都有两款非常晴，羽衣甘蓝同树子冰菜，未系其他餐厅见过，一定要试下!!
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先点左份小食拼盘，同朋友食下野吹下水先。支豆正常野。溏心蛋既溏心效果好靓!蛋味够香但咸左少少。麻辣木耳比较有趣，唔见佢有太多腌制同配料，但食落微辣但够哂麻

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盐烧猪肋条超正!
盐够均匀味道足，外边烧得够酥脆，入边啖啖肉又无骨，成旧放入口又腍又juicy，非常满足!!

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点左一份咸蛋黄虾，上枱闻到超香既蛋黄咸香味
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蛋黄碎超正，虽然胆固醇超哂标，但又咸又香，送白饭食一流!!
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虾虽然唔系好大只，但虾肉够厚实
用咸蛋黄去炒过，食到虾肉有微微咸香，加上虾够爽甜，好正!!!
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虾头入边既虾膏够鲜甜，非常回味!!!

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两款特色菜之中最后拣左冰菜!!!因为真系未听过又未食过
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冰菜既叶同茎都好似有一点点水珠结左冰粘系表面咁非常咁奇怪
一咬落有点软身，但到中间部份就有纤维既爽，口感好有越。用蒜蓉去炒，食过有淡淡既蒜香，正

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餐厅越食越多人，睇黎台式虾真系十分受欢迎。
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餐厅另一样最好食既系甜品!!!!
所有味道既雪糕雪葩都用返相应果肉去载，感觉上好花成本!!同朋友分别点左柚子同椰子，但店员话柚子卖哂，问我地试唔试水蜜桃

非常好彩有得食隐藏menu既雪糕，紧系话好!!!!两款雪糕都超好食!!雪糕既味道一啲都唔假，唔会过份甜之余入口好滑好软，超正!!
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虽然大家都好饱，但都忍唔住要试多款雪糕!!!南瓜味比较淡，味道同食南瓜籽一样。钟意甜食既推荐食甜味重既生果口味
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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