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2017-08-29
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虽然香港多美食，但由于很多港人都不大吃得辣，所以一般偏辣的星马泰菜式食店都会调较至港人口味，对于嗜辣的我来说可算是到喉不到肺。但最近在朋友介绍下，我就光顾了尖沙咀一间东南亚菜馆，食物够香够辣之余，店内环境也不像一般东南亚菜馆朴实，反而比较像西餐厅，座位都较舒服。＊＊＊＊＊＊＊＊说的是为于尖沙咀诺士佛台的Spice，店如其名，食店提供的都是著重香料的印度、泰国和新加坡菜。甫出电梯，就见到门口位放了几尊带有泰国风的佛像和挂画。餐厅灯光柔和，除了普通餐桌，也有私密度较高的包厢。Drink list内有多款红白酒鸡尾酒啤酒无酒精饮料，而当中有几款在happy hour时段都有特价的。一般HH都只有酒精饮料，但这里竟然连无酒精都有HH价，都几惊喜。Moksha mocktail($38)Moksha mocktail是一款由苹果汁、柠檬汁和薄荷叶调配而成的无酒精饮料，味道酸酸甜甜，用来配香辣的东南亚菜最好不过。辛辣咖哩鸡肉($138)因为试过很多次在香港吃印度咖哩，侍态说是小辣的Masala其实都是改良为无辣的，所以今次我们特意点"very spicy"的辛辣咖哩试试。辛辣咖哩对于平常食开三小辣
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说的是为于尖沙咀诺士佛台的Spice，店如其名，食店提供的都是著重香料的印度、泰国和新加坡菜。
甫出电梯，就见到门口位放了几尊带有泰国风的佛像和挂画。
餐厅灯光柔和，除了普通餐桌，也有私密度较高的包厢。
Drink list内有多款红白酒鸡尾酒啤酒无酒精饮料，而当中有几款在happy hour时段都有特价的。一般HH都只有酒精饮料，但这里竟然连无酒精都有HH价，都几惊喜。
Moksha mocktail($38)
Moksha mocktail是一款由苹果汁、柠檬汁和薄荷叶调配而成的无酒精饮料，味道酸酸甜甜，用来配香辣的东南亚菜最好不过。
Moksha mocktail
$38
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辛辣咖哩鸡肉($138)
因为试过很多次在香港吃印度咖哩，侍态说是小辣的Masala其实都是改良为无辣的，所以今次我们特意点"very spicy"的辛辣咖哩试试。
辛辣咖哩对于平常食开三小辣的我来说，有辣劲之余又不会辣得太辛苦，辛辣中带点微酸，香料味重，用来配印度薄饼一流。咖哩可选配鸡肉或羊肉，由于朋友不吃羊，我们就点了鸡肉，鸡肉软腍不会太鞋口，配著咖哩汁而吃非常惹味。
辛辣咖哩鸡肉
$138
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蒜蓉烤饼($28)
蒜蓉烤饼有两小块，蒜蓉味虽然不算特别突出，但饼底不过韧带点弹口，蘸上辛辣咖哩来食味道都非常不错。
蒜蓉烤饼
$28
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蒜蓉烤饼
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椰青海鲜焗饭($108)
椰青海鲜焗饭用原个椰青上，上面放满腰果，再插上青口，吸精度高。
椰青海鲜焗饭
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焗饭份量都几多，够二至四人食，焗饭除了有青口和鲜虾，还夹杂了椰青肉，白色的酱汁带有清香的椰青味，清新之余没有椰奶的腻感，都几特别。
椰青海鲜焗饭
$108
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总结，食物整体出色，餐牌内其实还有很多其他泰国和新加坡菜，但碍似人少试唔到咁多，有机会下次会再来试其他。
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