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2016-11-29 7045 浏览
我地一行六人,惊系铜锣湾食晚饭会冇位,所以朋友特意致电订台但冇人听咁我就用open rice里面既book位功能book台~第一次用,有D紧张我咁岩早到,就再安全D行去餐厅再confirm book位啦~年轻既侍应生好细心咁帮我mark低资料,话转头会睇返open rice update booking, 仲叫我放心~系附近行左阵,再行返黎睇下餐牌先~其实一开始我都唔系好了解食咩~只知道有川辣既食物~张餐纸上有分店既地址~咦~我原来都去过其中一间分店食烤鱼BOR~睇餐牌其实都唔系好知食咩~刚巧店内有几个顾客,望到佢地既食物系一大碗咁上台餐牌上既"hotpot"并唔系打边炉既意思香锅即系师傅系厨房炒好,再送上台~首先我地嗌左三个小食:虎皮尖椒红油香口但唔辣,最辣系佢地核~但又唔系粒粒核都辣到跳舞~睇你好唔好运啦~椒本身都几香甜既~干煸四季豆咸咸肉碎,宁舍开胃~四季豆软硬适中GOOD!酸辣木耳有惊喜~入口微酸,后来既辣味十分顶瘾!食过唔停!好勒~到主菜:秘制酱香锅我地拣左虾、海带、鱼蛋、宽粉、茶树菇得味道不太浓,香口我食左一虾肉质麻麻,感觉不太新鲜经典香辣窝(小辣)我地拣左鸡亦、猪扒、宽粉
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我地一行六人,惊系铜锣湾食晚饭会冇位,所以朋友特意致电订台但冇人听

咁我就用open rice里面既book位功能book台~第一次用,有D紧张

我咁岩早到,就再安全D行去餐厅再confirm book位啦~

年轻既侍应生好细心咁帮我mark低资料,话转头会睇返open rice update booking, 仲叫我放心~

系附近行左阵,再行返黎睇下餐牌先~

其实一开始我都唔系好了解食咩~只知道有川辣既食物~
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张餐纸上有分店既地址~
咦~我原来都去过其中一间分店食烤鱼BOR~
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睇餐牌其实都唔系好知食咩~刚巧店内有几个顾客,望到佢地既食物系一大碗咁上台

餐牌上既"hotpot"并唔系打边炉既意思

香锅即系师傅系厨房炒好,再送上台~

首先我地嗌左三个小食:

虎皮尖椒
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红油香口但唔辣,最辣系佢地核~

但又唔系粒粒核都辣到跳舞~睇你好唔好运啦~

椒本身都几香甜既~

干煸四季豆
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咸咸肉碎,宁舍开胃~

四季豆软硬适中

GOOD!

酸辣木耳
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有惊喜~

入口微酸,后来既辣味十分顶瘾!

食过唔停!

好勒~到主菜:

秘制酱香锅
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我地拣左虾、海带、鱼蛋、宽粉、茶树菇得

味道不太浓,香口

我食左一虾
肉质麻麻,感觉不太新鲜

经典香辣窝(小辣)
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我地拣左鸡亦、猪扒、宽粉、金菇、茄子等

十分香口,川辣感觉十足

小辣不太辣

又系十分之开胃之选~

鸡亦系炸既,感觉不太匹配

相反金菇同茄子有惊喜~

佢地吸晒酱汁精华~

食完继续再食~

黄师傅拿手清香鱼
黄师傅拿手清香鱼
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鱼微腥但冇骨,但汤底不太辣

配上白饭又有微妙既化学作用~

系极好食!

咦~个白饭都系惊喜㖞~

口感硬得黎爽口一粒粒

而且有饭香味

果然有诚意~!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)