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2015-05-18 3339 浏览
来到这有字号的酒楼,首先吸引到自己的就是印有公鸡仔及餐厅名字的餐具,真是很有历史感。而食物的质素也不错,特别挑选香口的食物来讲讲。先是这个春风得意肠,真的很有趣,内在的馅料很丰富,也很脆口,形成了外软内脆的口感。而它的美味是在这一餐中要再叫多一碟的,每人吃了不止一件吧!之后的椒盐豆腐就刚好相反,外脆内软。食物的温度也很好,不会要太烫口的问题。唯一不好的就是一碟的份量太少了。再来的也是椒盐,就是椒盐白饭鱼。这碟白饭鱼很干身,很脆,完全吃不到鱼骨,很美味。最后的就是至爱芋角,外层真的很脆,感觉就像是刚炸好的。但温度却很适中,不会烫口,惹味。正。
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来到这有字号的酒楼,首先吸引到自己的就是印有公鸡仔及餐厅名字的餐具,真是很有历史感。
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而食物的质素也不错,特别挑选香口的食物来讲讲。
春风得意肠
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先是这个春风得意肠,真的很有趣,内在的馅料很丰富,也很脆口,形成了外软内脆的口感。而它的美味是在这一餐中要再叫多一碟的,每人吃了不止一件吧!
椒盐豆腐
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之后的椒盐豆腐就刚好相反,外脆内软。食物的温度也很好,不会要太烫口的问题。唯一不好的就是一碟的份量太少了。
椒盐白饭鱼
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再来的也是椒盐,就是椒盐白饭鱼。这碟白饭鱼很干身,很脆,完全吃不到鱼骨,很美味。
芋角
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最后的就是至爱芋角,外层真的很脆,感觉就像是刚炸好的。但温度却很适中,不会烫口,惹味。正。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-05-18
用餐途径
堂食
人均消费
$110 (午餐)
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