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2016-07-30
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在发生农历年良景邨的小贩冲突事件前,蒜爆王是其中一档宵夜推车档。事件过后,部份小贩搬入装修后的良景市集继续做生意,也包括了它。之前吃过它的爆炒鸡软骨,味道很吸引。今次外出回家较晚,不想回去煮饭,宝贝说要吃炒饭,那就买一个回去试试。除了炒饭,也可选炒乌冬、公仔面等,$30可自选三款肉类。我们要了炒饭,要香肠、烟鸭胸和鸡丝。店员态度友善。等了五分钟,带著份量颇大的饭盒离开,蒜蓉香气扑鼻。饭盒份量对于细食者,足够二人分享,除了大量肉类,也包括蒜蓉、洋葱、香葱和椰菜。饭盒份量大就是大了,不过食味部份,米饭质感偏黏,虽然下了酱油及老抽,但调味很淡,三款肉类份量多又极大旧,吃起来很「漏」,而蒜头的味道也只限香味,不包括在食味之内。虽不至很难吃,但香味比食味更吸引。我个人还是较喜欢净食的炒鱿鱼、鸡软骨之类,感觉味道分明得多。
事件过后,部份小贩搬入装修后的良景市集继续做生意,也包括了它。
之前吃过它的爆炒鸡软骨,味道很吸引。
今次外出回家较晚,不想回去煮饭,宝贝说要吃炒饭,那就买一个回去试试。
除了炒饭,也可选炒乌冬、公仔面等,$30可自选三款肉类。
我们要了炒饭,要香肠、烟鸭胸和鸡丝。
店员态度友善。
等了五分钟,带著份量颇大的饭盒离开,蒜蓉香气扑鼻。
饭盒份量对于细食者,足够二人分享,除了大量肉类,也包括蒜蓉、洋葱、香葱和椰菜。
饭盒份量大就是大了,不过食味部份,米饭质感偏黏,虽然下了酱油及老抽,但调味很淡,三款肉类份量多又极大旧,吃起来很「漏」,而蒜头的味道也只限香味,不包括在食味之内。
虽不至很难吃,但香味比食味更吸引。
我个人还是较喜欢净食的炒鱿鱼、鸡软骨之类,感觉味道分明得多。
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