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2017-01-10
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首先讲下环境 ,座位虽然唔多 ,但系坐落好舒服 ,唔会逼住逼住咁 。厨房系用开放式嘅设计 ,坐系位度都会闻到阵阵香味!第一样系《脆多士 烧菠萝配云呢嗱雪糕 $69》- 啲菠萝系菲律宾菠萝仲经过处理 ,食落果然系唔会好似一般热带生果咁食到好痕 ,卖相真系好吸引 !面头有啲棉花糖粒同原块菠萝 、多士唔系一大件要自己切开 ,系有分开成几旧 方便到客人食 ,多士好香好脆 ,但系个多士边稍为硬咗少少 。配上云呢嗱雪糕同cream ,一冻一热真系配搭得好好 ,不过分量就有啲饱肚 ,两个人share就应该啱啱好啦!《雾之花卷 $49 》 - 有三个唔同嘅味道 ,今次我地就试咗薰衣草同香芋 。有一件薰衣草卷 、香芋雪糕同一杯薰衣草茶 。呢个系用咗法国薰衣草 薰衣草卷面层有薰衣草粒 ,卷心系香芋cream ,入口薰衣草同香芋唔会抢咗大家个味 ,仲好夹添 !香芋雪糕有好香嘅芋头味 ,只味好出 ,比平日嘅香芋雪糕嘅味重好多 !食完个蛋卷再呷一啖薰衣草茶 ,呢个combination好夹 ,如果个卷可以薄啲就更好啦!《甘酒 (冻)玫瑰配云呢嗱雪糕 $46 》 - 呢款虽然系日本传统甜品 ,但改良过甜度之后都有
厨房系用开放式嘅设计 ,坐系位度都会闻到阵阵香味! 第一样系《脆多士 烧菠萝配云呢嗱雪糕 $69》- 啲菠萝系菲律宾菠萝仲经过处理 ,食落果然系唔会好似一般热带生果咁食到好痕 ,卖相真系好吸引 !面头有啲棉花糖粒同原块菠萝 、多士唔系一大件要自己切开 ,系有分开成几旧 方便到客人食 ,多士好香好脆 ,但系个多士边稍为硬咗少少 。配上云呢嗱雪糕同cream ,一冻一热真系配搭得好好 ,不过分量就有啲饱肚 ,两个人share就应该啱啱好啦! 《雾之花卷 $49 》 -
有三个唔同嘅味道 ,今次我地就试咗薰衣草同香芋 。有一件薰衣草卷 、香芋雪糕同一杯薰衣草茶 。呢个系用咗法国薰衣草 薰衣草卷面层有薰衣草粒 ,卷心系香芋cream ,入口薰衣草同香芋唔会抢咗大家个味 ,仲好夹添 !香芋雪糕有好香嘅芋头味 ,只味好出 ,比平日嘅香芋雪糕嘅味重好多 !食完个蛋卷再呷一啖薰衣草茶 ,呢个combination好夹 ,如果个卷可以薄啲就更好啦! 《甘酒 (冻)玫瑰配云呢嗱雪糕 $46 》 -
呢款虽然系日本传统甜品 ,但改良过甜度之后都有啲唔同 。店主话每一日都要花十二小时嘅时间酿制 ,温度仲要控制系60-70度之间 ,所以系一款好花心思嘅甜品黎呀 !加上玫瑰汁系淋系云呢嗱雪糕上面, 玫瑰味好特别 ,但系就可以多返啲 ,但个甘酒实在太好味 ,就咁食已经好正啦!
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