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2023-07-10
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第一次来香宫，6点才开门，早到，幸好，旁边有梳化可坐。一开门，侍应领到最里面的一桌，虽然有屏风，还能看到厨房大门不停开关。未人齐，先上盬焗腰果和茶。侍应细心递小椅子放手袋，介绍餐牌等。人齐才上Welcome Tea. 点了蟹盖，注意不是芝士焗那款，啖啖一梳梳蟹肉，又有奉上醋，我觉得比朗廷酒店的好吃。其实，一个人吃一个已经够饱。也点了出名的叉烧，肉质嫩但较甜；香宫炒饭干身，一碟能分四碗上；上汤海味杂菜煲，味鲜有蟹肉，菜有苟杞叶、小棠菜、菜心、竹苼、菇，海味有虾干等；最后有甜品树，除了红豆糕偏甜，其他桂花糕、绿茶饼、合桃酥也正常，最惊喜是白糖糕，软糯冇酸味。最后，非常饱，虽然酥炸牛腩售罄，吃不到，反而是好事，三人吃了以上的东西，已捧腹而走。
一开门，侍应领到最里面的一桌，虽然有屏风，还能看到厨房大门不停开关。
未人齐，先上盬焗腰果和茶。侍应细心递小椅子放手袋，介绍餐牌等。
人齐才上Welcome Tea. 点了蟹盖，注意不是芝士焗那款，啖啖一梳梳蟹肉，又有奉上醋，我觉得比朗廷酒店的好吃。其实，一个人吃一个已经够饱。
也点了出名的叉烧，肉质嫩但较甜；
香宫炒饭干身，一碟能分四碗上；
上汤海味杂菜煲，味鲜有蟹肉，菜有苟杞叶、小棠菜、菜心、竹苼、菇，海味有虾干等；
最后有甜品树，除了红豆糕偏甜，其他桂花糕、绿茶饼、合桃酥也正常，最惊喜是白糖糕，软糯冇酸味。
最后，非常饱，虽然酥炸牛腩售罄，吃不到，反而是好事，三人吃了以上的东西，已捧腹而走。
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