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2018-07-08
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这天是放假的日子，我和家人到处逛街，到了晚饭的时间，我们去到沙田吃中菜晚餐再逛街，我们经过这间餐厅看到店内的顾客也延多，证明食物的质素有一定的保证，食物的定价也延合理，店内环境十分宽敞和清洁卫生，便决定入去试一试火红堂剪风沙bb猪乳猪皮脆肉嫩，证明在烧乳猪的时间掌握得延好，份量延多，配上猪酱，十分美味消署瓜环云吞鸡软绵绵和富有水份的瓜，新鲜爽口的鲜虾云吞，香稔软嫩的鸡，非常消暑美极黑椒牛柳粒软弹烟韧的牛柳粒，质素延高，爽弹鲜美的薯仔粒，份量足够多，价钱合理花胶珍菌烧豆腐爽弹鲜美的花胶，新鲜和弹牙的珍菌，软绵绵的豆腐金银蛋浸翡翠黏口的鸡蛋和咸蛋，新鲜和爽口微弹的菜苗，份量非常多鲜果京都骨鲜甜的菠萝，质素很高，很新鲜和香稔软嫩的京都骨的味道酸酸甜甜，令人十分开胃整体来说，食物的用料延新鲜，食物的质素高，食物的份量延多，食物都是即叫即制的，所以食物的温度足够热，因此我认为价钱相对合理，店员有礼貌，但唯一美中不足，系当需要店员来招呼时，都需要等一段时间，因为餐厅内的员工太少，餐厅内的客人很多，工时长和工作辛苦，都是饮食业最难解决的问题，最后我还是认为下次在考虑吃晚餐可以考虑这间餐厅，也是不错的
火红堂剪风沙bb猪
乳猪皮脆肉嫩，证明在烧乳猪的时间掌握得延好，份量延多，配上猪酱，十分美味
消署瓜环云吞鸡
软绵绵和富有水份的瓜，新鲜爽口的鲜虾云吞，香稔软嫩的鸡，非常消暑
美极黑椒牛柳粒
软弹烟韧的牛柳粒，质素延高，爽弹鲜美的薯仔粒，份量足够多，价钱合理
花胶珍菌烧豆腐
爽弹鲜美的花胶，新鲜和弹牙的珍菌，软绵绵的豆腐
金银蛋浸翡翠
黏口的鸡蛋和咸蛋，新鲜和爽口微弹的菜苗，份量非常多
鲜果京都骨
鲜甜的菠萝，质素很高，很新鲜和香稔软嫩的京都骨的味道酸酸甜甜，令人十分开胃
整体来说，食物的用料延新鲜，食物的质素高，食物的份量延多，食物都是即叫即制的，所以食物的温度足够热，因此我认为价钱相对合理，店员有礼貌，但唯一美中不足，系当需要店员来招呼时，都需要等一段时间，因为餐厅内的员工太少，餐厅内的客人很多，工时长和工作辛苦，都是饮食业最难解决的问题，最后我还是认为下次在考虑吃晚餐可以考虑这间餐厅，也是不错的选择
火红堂剪风沙bb猪
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鲜果京都骨
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花胶珍菌烧豆腐
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消署瓜环云吞鸡
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