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2017-06-27
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想食原味无添加海鲜，所以系网上物色咗呢间餐厅，去到小渔港老板好热情咁同我地推介新餐。现正推出每位$298餐，由厨师发办日日时令海鲜，所以每日都有少少唔同。一开始，店员为我地奉上花生等小食。再把粥底同未煮嘅珍珠米放在锅底，而海鲜则放在上面蒸煮，海鲜嘅精华会流去粥底令味道更丰富。象拔蚌刺身超级超级新鲜！这是4人份量，不过都好多喔~象拔蚌好爽口同柔软，冰镇新鲜嘅刺身系冷盘好开胃，今天好幸运有时令Sashimi食！虫草花蒸元贝建议大家食之前先饮一啖汤汁，一啖充满虫草花同元贝海鲜味嘅精华！好好味！元贝好鲜，但甜味不足，所以要配上汤汁食喔蒜蓉蒸大虾半只虾肉爽口又弹牙，虾又大大只只，蒜蓉同虾系绝配。虾选材非常好，虾还有虾膏呢！大连珍珠鲍大连珍珠鲍比大连鲍更好食，鲍鱼好新鲜，食落更爽口！贝壳拼盘4款 贝壳有蚬、北寄贝同蚌。只只都好新鲜，充满海水鲜甜味！肉质弹牙，平日Sashimi北寄贝就食得多蒸就真系未食过，味道不错！蒸更可以保留海鲜自身嘅原味同鲜味。花蟹蟹真材实料！蟹肉好鲜甜，正！一人一只蟹好足料喔糯米手卷鱼片好新鲜，所以唔洗调味，都经已好嫩滑！煮糯米饭都唔错，再配上蔬菜好健康。粥最后，粥煮得好绵密
一开始，店员为我地奉上花生等小食。再把粥底同未煮嘅珍珠米放在锅底，而海鲜则放在上面蒸煮，海鲜嘅精华会流去粥底令味道更丰富。
象拔蚌刺身
超级超级新鲜！这是4人份量，不过都好多喔~象拔蚌好爽口同柔软，冰镇新鲜嘅刺身系冷盘好开胃，今天好幸运有时令Sashimi食！
象拔蚌刺身
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虫草花蒸元贝
建议大家食之前先饮一啖汤汁，一啖充满虫草花同元贝海鲜味嘅精华！好好味！元贝好鲜，但甜味不足，所以要配上汤汁食喔
虫草花蒸元贝
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蒜蓉蒸大虾半只
虾肉爽口又弹牙，虾又大大只只，蒜蓉同虾系绝配。虾选材非常好，虾还有虾膏呢！
蒜蓉蒸大虾半只
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大连珍珠鲍
大连珍珠鲍比大连鲍更好食，鲍鱼好新鲜，食落更爽口！
大连珍珠鲍
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贝壳拼盘4款
贝壳有蚬、北寄贝同蚌。只只都好新鲜，充满海水鲜甜味！肉质弹牙，平日Sashimi北寄贝就食得多蒸就真系未食过，味道不错！蒸更可以保留海鲜自身嘅原味同鲜味。
贝壳拼盘4款
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花蟹
蟹真材实料！蟹肉好鲜甜，正！一人一只蟹好足料喔
花蟹
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花蟹
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糯米手卷
鱼片好新鲜，所以唔洗调味，都经已好嫩滑！煮糯米饭都唔错，再配上蔬菜好健康。
糯米手卷
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粥
最后，粥煮得好绵密！粥内有南瓜、鸡肉，食完一餐鲜味嘅海鲜，以粥作结好暖胃+养食。食得出没有落任何味精，所以食落好舒服好畅顺。全个餐足够一个大男人嘅份量，好饱！好满足！
粥
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好欣赏小店今日都坚持为食客提供最新鲜时令嘅海鲜！服务好好，店员又要帮我蒸海鲜又要计时，真系好忙，辛苦哂你地啦
张贴
