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2023-10-16
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食过日式、韩式烧肉，成吉思汗烧肉又有没吃过？烧肉酒场 Yakiniku Sakaba 便是吃北海道烤羊肉的乡土料理。最大分别是用的烤炉，铁锅的中央是凸起，锅边是凹下去可放蔬菜。羊肉就是超受欢迎，有两款想点的都已经卖光，最后点了 ... 🐐满溢羊卷肉 (HKD 168)烤完吃起来羊味浓但又不会很膻，肉质也很嫩。🐂烧场酒场牛肉大盛 (HKD 298)一共六格，可以一次过试六款的牛肉。最好吃的是厚牛舌，非常有弹性。其他有牛板腱、牛小排、牛肋条、横隔膜 & 牛肉片，每款都牛味浓郁，肉质细嫩。🐂日本和牛肩 (HKD 198)吃起来有嚼劲，牛味也就愈嚼愈浓厚。🐂香葱薄烧牛舌 (HKD 128)都算几厚身。爽中带嫩的牛舌再加上香葱和蒜片很香口。🐓柚子鸡腿肉 (HKD 88)鸡腿肉就是够滑嫩，而且柚子超入味。除了烧肉，小食我们都有点。像是炸得香脆的唐扬鸡软骨 (HKD 62) & 够呛的青瓜芥辣八爪鱼 (HKD 48)。饮品方面，我们四个人都没喝酒，只是点了梳打 (HKD 48/杯)有巨蜂、柚子、桃和苹果味，没有太奇怪的味道还不错。
烧肉酒场 Yakiniku Sakaba 便是吃北海道烤羊肉的乡土料理。
最大分别是用的烤炉，铁锅的中央是凸起，锅边是凹下去可放蔬菜。
羊肉就是超受欢迎，有两款想点的都已经卖光，最后点了 ...
🐐满溢羊卷肉 (HKD 168)
烤完吃起来羊味浓但又不会很膻，肉质也很嫩。
满溢羊卷肉
$168
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🐂烧场酒场牛肉大盛 (HKD 298)
一共六格，可以一次过试六款的牛肉。最好吃的是厚牛舌，非常有弹性。
其他有牛板腱、牛小排、牛肋条、横隔膜 & 牛肉片，每款都牛味浓郁，肉质细嫩。
烧场酒场牛肉大盛
$298
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🐂日本和牛肩 (HKD 198)
吃起来有嚼劲，牛味也就愈嚼愈浓厚。
日本和牛肩
$198
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🐂香葱薄烧牛舌 (HKD 128)
都算几厚身。爽中带嫩的牛舌再加上香葱和蒜片很香口。
香葱薄烧牛舌
$128
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🐓柚子鸡腿肉 (HKD 88)
鸡腿肉就是够滑嫩，而且柚子超入味。
柚子鸡腿肉
$88
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除了烧肉，小食我们都有点。像是炸得香脆的唐扬鸡软骨 (HKD 62)
& 够呛的青瓜芥辣八爪鱼 (HKD 48)。
唐扬鸡软骨
$62
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青瓜芥辣八爪鱼
$48
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饮品方面，我们四个人都没喝酒，只是点了梳打 (HKD 48/杯)
有巨蜂、柚子、桃和苹果味，没有太奇怪的味道还不错。
题外话/补充资料：
CP值都高的。
要注意椰菜丝沙律和围炉蔬菜都是属于收费前菜，一份两位HKD 25。
若是不需要的位记得要提前告知店员喔。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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