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2018-05-22
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琴日去完东南亚旅行,一落机即刻挂住香港地道美食! 讲起香港人经常食但又食唔厌嘅,可以话系烧味挂,我都唔例外,谂起烧味当然就谂起去太兴 。楼下呢间太兴经常都人山人海,晚饭时间 当然都唔例外,好彩都唔算等得太耐。我们二人点了叉烧饭及烧鹅饭,再加一个杏汁润肺汤润下!当然唔少得𠮶杯招牌 冰镇奶茶啦!烧鹅一点也不肥,烧鹅皮有些少薄薄嘅脂肪,入口充满烧鹅嘅香味!而鹅肉亦十分柔软,好有水准!叉烧,讲真就肥咗少少,虽然有啲失望,但整体不过不失。反而要赞嘅就系个杏汁润肺汤,里面真材实料,有猪肺有瘦肉,而且汤底很浓味,亦很creamy,入口似乎没有太多味精,抵赞
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