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2023-07-07
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呢间居酒屋一直都系旺角长期人龙居酒屋,系佢啱啱开业嘅时候已经有帮衬,食物质数之高,系旺角居酒屋嘅排名中绝对名列前茅,今次我哋又系太挂住佢个牛舌芯而返嚟🤣极上盐烧牛舌芯 $128必点!👍🏻👍🏻 上枱嘅时候已经香气扑鼻,每粒都超级厚身,肉质超嫩滑有弹性,牛味颇浓略带焦香味,随碟会配柚子胡椒酱,葱花,盐再作个人调味,不同风味但得出嚟嘅都系一份满满嘅幸福感🥰海胆炒饭 $238整个炒饭都呈金黄色,非常抢眼,配料有海胆,飞鱼籽,虾籽,樱花虾,柱贝,松茸,够哂丰富😍 海胆,樱花虾将味道升华;飞鱼籽,虾籽将口感丰富;柱贝,松茸则将整个饭嘅内涵提升,完成度相当高嘅一个炒饭👍🏻鳗鱼天妇罗 $198用上一整条鳗鱼制作,炸粉颇薄,咬开外脆嘅表皮下,系鲜甜无比嘅嫩滑鳗鱼肉,而鳗鱼嘅油香油鮨亦都在线,配埋佢哋自家制嘅酱汁,用嚟送酒真系一流😚日式鸡槌花虾 $118呢款鸡槌用樱花虾代替面包糠,食落去一样脆卜卜,但就多咗一份樱花虾嘅香味同味道,而内里除咗鸡肉外,仲有虾滑,两样都一样咁滑身,真系估唔到可以咁样Mɪx,仲要几Mᴀᴛᴄʜ🥴巨峰乳酸梳打 $68佢呢到嘅梳打与坊间有啲唔同,坊间好多都系死甜,呢杯就啱啱好喇,唔死甜
极上盐烧牛舌芯 $128
必点!👍🏻👍🏻 上枱嘅时候已经香气扑鼻,每粒都超级厚身,肉质超嫩滑有弹性,牛味颇浓略带焦香味,随碟会配柚子胡椒酱,葱花,盐再作个人调味,不同风味但得出嚟嘅都系一份满满嘅幸福感🥰
$128
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海胆炒饭 $238
整个炒饭都呈金黄色,非常抢眼,配料有海胆,飞鱼籽,虾籽,樱花虾,柱贝,松茸,够哂丰富😍 海胆,樱花虾将味道升华;飞鱼籽,虾籽将口感丰富;柱贝,松茸则将整个饭嘅内涵提升,完成度相当高嘅一个炒饭👍🏻
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鳗鱼天妇罗 $198
用上一整条鳗鱼制作,炸粉颇薄,咬开外脆嘅表皮下,系鲜甜无比嘅嫩滑鳗鱼肉,而鳗鱼嘅油香油鮨亦都在线,配埋佢哋自家制嘅酱汁,用嚟送酒真系一流😚
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日式鸡槌花虾 $118
呢款鸡槌用樱花虾代替面包糠,食落去一样脆卜卜,但就多咗一份樱花虾嘅香味同味道,而内里除咗鸡肉外,仲有虾滑,两样都一样咁滑身,真系估唔到可以咁样Mɪx,仲要几Mᴀᴛᴄʜ🥴
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巨峰乳酸梳打 $68
佢呢到嘅梳打与坊间有啲唔同,坊间好多都系死甜,呢杯就啱啱好喇,唔死甜👍🏻
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以地段嚟讲,好多人睇到个价钱可能会觉得比较进取,但当你入到嚟食,你就会知道佢个价钱系物超所值,不论系食物,环境,定系服务都系一样咁高质素🫶🏻
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