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2023-06-11
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相信大部份嘅香港人食得最多系茶餐厅，继而就系车仔面「面专」上环和铜锣湾也有分店铜锣湾呢间坐得舒服啲，顺便食个快 饭。话晒在时代广场背后，简直系天使地利人和嘅位置，价钱亦反映左在菜单上。入去由揾个位坐低、填飞仔、入单就等食，流程好简单，唔使5分钟我哋两个人嘅车仔面就奉上。幼面底、萝卜、冬菇、牛腩、猪红、紫菜萝卜清甜，完全冇渣牛腩薄切，几稔，脂肪位亦不多，尚算入味。蚝油冬菇，厚薄均匀，略嫌细只。成日听老人家讲间吾中食下猪红可以清血毒，我自己九年都唔食一次，今次食番又觉得几好味。不过要数最正𠮶样，我就觉得系个汤底，清甜不死咸，所以到最后饮清光。另一碗油面底、冬菇、午餐肉、猪皮、咖喱鱼蛋。朋友话正常一碗车仔面，毎様嘢都系自己拣，食得饱，味道吾差就合格了！腩汁生菜另上份量几多，少油，抵食！
相信大部份嘅香港人食得最多系茶餐厅，继而就系车仔面
「面专」上环和铜锣湾也有分店
铜锣湾呢间坐得舒服啲，顺便食个快 饭。
话晒在时代广场背后，简直系天使地利人和嘅位置，价钱亦反映左在菜单上。
入去由揾个位坐低、填飞仔、入单就等食，流程好简单，唔使5分钟我哋两个人嘅车仔面就奉上。
幼面底、萝卜、冬菇、牛腩、猪红、紫菜
萝卜清甜，完全冇渣
牛腩薄切，几稔，脂肪位亦不多，尚算入味。
蚝油冬菇，厚薄均匀，略嫌细只。
成日听老人家讲间吾中食下猪红可以清血毒，我自己九年都唔食一次，今次食番又觉得几好味。
不过要数最正𠮶样，我就觉得系个汤底，清甜不死咸，所以到最后饮清光。
另一碗
油面底、冬菇、午餐肉、猪皮、咖喱鱼蛋。朋友话正常一碗车仔面，毎様嘢都系自己拣，食得饱，味道吾差就合格了！
腩汁生菜另上
份量几多，少油，抵食！
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