影片
更多
2015-12-31
1570 浏览
未去欧洲前的十五日，你会兴奋得不行，因为两年没有到欧洲了，终于有机会可以踏足那空气都清新过人的地方，我唯一舍不得的是香港的食物。真正的香港仔如我，当然来个离港第一件事checklist，离开香港的我早餐去了吃我的最爱餐厅新华茶餐厅，那是早上的七点半，这天是星期一，我放大假的第一天，人人要番工的早上我却来到了叹个靓早餐。来到了新华茶餐厅，长沙湾最好味的茶记之一，基本上什么思乡情绪都要在这里包装一下外卖到欧洲，要去地球另一边冰冷的天气，我叫来吃的是我最爱的特餐，希望那美味能够和我上机到回港。这里的沙爹牛肉面是全香港最赞好的一个牛肉面，一定系全港三甲之一，我细细过就已经食过无数咁多次，以防我怀念香港的食物，来这里准是没有错的。用上比出前一丁更好吃的大光面，加上那绝对惹味的牛肉，浓浓的沙爹汁，吊起了那大光面的味道，我想全香港冇乜种类嘅酱汁可以同佢咁夹。不过今日想健康点，我没有吃常吃的公仔面，吃了同样吸汁的通粉，成件事都系咁美妙。奄烈是香港唯有的产品，这里的蛋不是什么澳牛的滑，但蛋味非常浓郁，我想一件奄烈的蛋酱起码是浓郁了多于两只蛋的份量，那火腿沾上蛋蛋的香味是那早餐的最佳时光，一口奄烈一口牛面
真正的香港仔如我，当然来个离港第一件事checklist，离开香港的我早餐去了吃我的最爱餐厅新华茶餐厅，那是早上的七点半，这天是星期一，我放大假的第一天，人人要番工的早上我却来到了叹个靓早餐。
来到了新华茶餐厅，长沙湾最好味的茶记之一，基本上什么思乡情绪都要在这里包装一下外卖到欧洲，要去地球另一边冰冷的天气，我叫来吃的是我最爱的特餐，希望那美味能够和我上机到回港。
这里的沙爹牛肉面是全香港最赞好的一个牛肉面，一定系全港三甲之一，我细细过就已经食过无数咁多次，以防我怀念香港的食物，来这里准是没有错的。
用上比出前一丁更好吃的大光面，加上那绝对惹味的牛肉，浓浓的沙爹汁，吊起了那大光面的味道，我想全香港冇乜种类嘅酱汁可以同佢咁夹。
不过今日想健康点，我没有吃常吃的公仔面，吃了同样吸汁的通粉，成件事都系咁美妙。
奄烈是香港唯有的产品，这里的蛋不是什么澳牛的滑，但蛋味非常浓郁，我想一件奄烈的蛋酱起码是浓郁了多于两只蛋的份量，那火腿沾上蛋蛋的香味是那早餐的最佳时光，一口奄烈一口牛面，学唱k话，卖飞佛。
餐包今早可能因为来得不合时宜而不是出炉的温度和味觉，但加上奄烈餐包都可以接受。呢个早餐，配热饮是必需的，但我没有选择咖啡或茶，我选了小朋友的热华田，那暖意为今天有点凉意的早上升温了不少。
有时候，我就是这样固执，离开香港想起要去欧洲吃那么多的面包，为了解决思念，离香港前的早餐要吃个像样的茶餐厅才像话，我一路都好钟意呢个餐厅，好想写一篇特别的文去介绍，无心插柳下的这个早上，这件事就成为土生土长的香港仔离开香港前的第一件事的题材，也幸好给我机会介绍。
PS人人口味不同，有朋友M在我的Instagram说这间茶餐厅质素普通，我也有想过可能大家睇完这篇食评会觉得我的想法奇怪，但是，这可能是小时候的情意结，我爱死这里的特餐，系文章和相片说不出的好，下次我可以邀请M一起吃过早餐，然后我告诉你有几好吃啦。 新华茶餐厅 Sun Wah Cafe
长沙湾青山道334号
张贴
