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2024-07-25
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放假带屋企人去上环传统酒楼饮茶,香港越来越少呢啲怀旧嘅酒楼,仲有点心车同埋煎萝卜糕肠粉车,一路嗌点心一路推车仔,好有人情味,而且传统点心越嚟越少,完全充满香港传统嘅酒楼就更加少之又少,所以屋企人都好雀跃,而且点心都好多元化,唔使惊攞唔到点心,仲可以食到平时好少食到嘅点心腊肠卷:而家好少酒楼仲可以见到腊肠卷,简简单单嘅腊肠,外围就包住馒头嘅质地,咬开腊肠,油脂就会比包吸收,相当邪恶蛋挞仔:小编极力推介蛋挞仔,虽然摆咗一阵,但系外皮都好松脆,而且鸡蛋浆做得好好,好滑同埋里面好Creamy煎萝卜糕,芋头糕,马蹄糕:软绵绵嘅萝卜糕,越食就越上瘾,至于芋头糕同马蹄糕都唔错芝麻糕:平时见到出面嘅多数都系芝麻卷,但今次我哋见到嘅系芝麻糕里面有淡淡的杏仁茶香,出奇配搭沙翁:炸得好松软,唔会有油渍嘅味道,而且虽然有好多堂,但系都唔会话太甜炸云吞:云吞呢就有三大只,再配上甜酸酱,而且呢都系炸得好金黄好松软,完全冇油益嘅味道虾饺+烧卖:新鲜出炉,大大粒,虾饺皮薄,烧卖好弹牙而且酒楼呢仲补一流好多嘅传统啦,例如斟茶嘅水煲都充满历史,茶壶同茶杯都系🤭
腊肠卷:而家好少酒楼仲可以见到腊肠卷,简简单单嘅腊肠,外围就包住馒头嘅质地,咬开腊肠,油脂就会比包吸收,相当邪恶
蛋挞仔:小编极力推介蛋挞仔,虽然摆咗一阵,但系外皮都好松脆,而且鸡蛋浆做得好好,好滑同埋里面好Creamy
煎萝卜糕,芋头糕,马蹄糕:软绵绵嘅萝卜糕,越食就越上瘾,至于芋头糕同马蹄糕都唔错
芝麻糕:平时见到出面嘅多数都系芝麻卷,但今次我哋见到嘅系芝麻糕里面有淡淡的杏仁茶香,出奇配搭
沙翁:炸得好松软,唔会有油渍嘅味道,而且虽然有好多堂,但系都唔会话太甜
炸云吞:云吞呢就有三大只,再配上甜酸酱,而且呢都系炸得好金黄好松软,完全冇油益嘅味道
虾饺+烧卖:新鲜出炉,大大粒,虾饺皮薄,烧卖好弹牙
而且酒楼呢仲补一流好多嘅传统啦,例如斟茶嘅水煲都充满历史,茶壶同茶杯都系🤭
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