影片
更多
2024-10-30
835 浏览
在国内拥有超过十多间的重庆火锅，朝天门可说是火锅宴请天花板，环境高尚，服务好，开设在中环兰桂坊，有大堂雅座外，还设有多间私人包房，附有卡拉OK，可以一边唱歌，一边吃火锅Openrice有$568/位可享 精选川味鸳鸯锅双人午餐，3点前入座，可以体验重庆火锅天花板，好合理大门装潢如重庆朝天门，写上「进了朝天门，就到重庆城」的好句进店后，更开始体验到员工有优质的服务招待，安排入座，递上平板电脑餐牌，逐一介绍汤底先送上重庆陈昌银小吃组合，特色三拼(麻花/ 蚕豆/ 雪片糕），另外更送上一片面包在碟上，以便吸多余的油分，非常体贴锅底点了玉玺鸳窎锅，红汤辣度可自选及蕃茄汤底，上台时，锅具已经非常霸气，轻滚一回已经闻到麻辣香，轻轻喝一口红汤，又香又火辣，店员更主动提出可以增加辣度，味道正宗，称得上传承89年的地道火锅汤底已经非常够味，但仍然需要配上调味，店员把调味车推在眼前，基本的调味料齐全，还有牛肉酱及菌酱，较为特别新西兰羊肉卷，肉卷带有口度，在红汤内轻灼数回，入口带有浓浓的羊味之余，而且口感非常细软肉多多午餐肉，是重庆精品午餐肉，同样配上红汤，口感十足贡丸，口感爽弹，轻咬一口有汤汁流出，意外地美
Openrice有$568/位可享 精选川味鸳鸯锅双人午餐，3点前入座，可以体验重庆火锅天花板，好合理
大门装潢如重庆朝天门，写上「进了朝天门，就到重庆城」的好句
进店后，更开始体验到员工有优质的服务招待，安排入座，递上平板电脑餐牌，逐一介绍汤底
先送上重庆陈昌银小吃组合，特色三拼(麻花/ 蚕豆/ 雪片糕），另外更送上一片面包在碟上，以便吸多余的油分，非常体贴
锅底点了玉玺鸳窎锅，红汤辣度可自选及蕃茄汤底，上台时，锅具已经非常霸气，轻滚一回已经闻到麻辣香，轻轻喝一口红汤，又香又火辣，店员更主动提出可以增加辣度，味道正宗，称得上传承89年的地道火锅
汤底已经非常够味，但仍然需要配上调味，店员把调味车推在眼前，基本的调味料齐全，还有牛肉酱及菌酱，较为特别
新西兰羊肉卷，肉卷带有口度，在红汤内轻灼数回，入口带有浓浓的羊味之余，而且口感非常细软
肉多多午餐肉，是重庆精品午餐肉，同样配上红汤，口感十足
贡丸，口感爽弹，轻咬一口有汤汁流出，意外地美味
菌菇拼盘，有非常独特的绣球菌，是内地非常珍贵的野菌，口感有点像雪耳，好吃，生态金针菇，带点金黄色的，比普通金菇更爽口
鲜嫩茼蒿菜，放在蕃茄汤底，很鲜甜入口很嫩
最后每位送上特色红糖冰粉，透明的冰粉，配上红糖酱，又凉快又爽，在此，为重庆火锅天花板-朝天门，划上完美句号
张贴
