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2024-10-15
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景物全非,味道依旧。从80年代开始咗40年直到永远无限Loop嘅「临时」大排档。一个旧都要拆都要返新嘅「临时」大排档 ⋯⋯废话少讲先嚟一个必食嘅椒盐鲜鱿。蒜香干身惹味,鲜鱿肥厚肉嫩。咬落啖啖肉,香口脆身。黑椒牛仔骨。肉质滑嫩,由保留到佢牛肉嘅肉味,黐住骨嘅部份爽口,黑椒惹味,够镬气。豉椒炒蛏子。粒粒肥大肉厚,食得出系新鲜货。火候刚刚好。再嚟一个白饭。简单几味大排档小炒,迎着第一口的秋风。快乐就是这么简单。
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