凱富菜館 (已結業)

如果同一大堆朋友食饭，最方便就梗系去食大排档之类嘅小菜馆，因为一大枱人嗌好多样𩠌都可以。但我更钟意试吓啲打冷菜，因为唔系周围都食倒潮州菜嘅味道，佢嘅小菜同出面一般嘅大排档都有不同之处～今日同朋友起附近睇完表演，就揾倒呢头有花间打冷菜。入面装修几「试正」，似系酒楼咁样。佢厨房仲起上层，所以都唔会多油烟。食打冷一定要啤一啤，佢送嘅鱼仔前菜好惹味，𩠌酒一流卤水拼盘有红肠，猪耳，墨鱼等等，啖啖肉，一堆人share就岩晒。每样野都卤得好入味。老板见我地后生仔懒剥壳，就推介左黄金炒虾球。系真系好岩懒人食hahaha热气野要不断上！椒盐豆腐配左好多炸蒜，好热辣辣，食完成个口都系蒜味老板又推介左川椒鸡，呢个系唔辣嘅，个汁几特别，佢仲配左啲炸紫苏叶做伴碟，夹埋啲鸡食真系好香。热气野要keep住黎！椒盐鲜鱿系几爽口，食得出唔系用啲急冻万年货呢个系蒜蓉炒豆苗，豆苗冇乜渣，而且都几有镬气仲有个金沙骨，个汁唔会太重，所以肉骨嘅味道唔会被个汁抢晒。最后系我最爱嘅蚝饼！佢系薄薄地，所以整得好脆，啲蚝都几香，冇臭味，够干身，几好！呢间菜馆细细地，但系入面嘅员工都好有心，老板好好咁介绍左好多招牌菜，令到我地觉得好wel