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2018-08-01
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我婆婆系客家人,所以经常都会系婆婆屋企食到佢乡下拎番黎既食材煮既客家菜。果日见到原来元朗开左间香港少有既客家菜,真系好想试下。就咁睇个餐牌都几平,冇分午餐晚餐果d,全日划一收费,都吸引到几多人帮衬。焖猪肉饭+丸汤($50)呢个肉丸好弹牙,同平时食开既肉丸完全唔同味道,同婆婆乡下拎番黎d一样㗎!加埋d苦苦地既呴纪叶,感觉好清热。碟焖肉煮得好入味,系肥瘦均匀既五花腩,肥肉入口即溶正呀。而且下面d咸菜配得好好食猪手捞米粉 ($35)猪手系我钟意既质感,皮有咬口,不会淋,食到猪皮弹牙既口感,好好食。一碗有四块,多到食唔晒。个捞米粉都好好食,有菜哺、干葱等等,味道独特得黎好够味
就咁睇个餐牌都几平,冇分午餐晚餐果d,全日划一收费,都吸引到几多人帮衬。
焖猪肉饭+丸汤($50)
呢个肉丸好弹牙,同平时食开既肉丸完全唔同味道,同婆婆乡下拎番黎d一样㗎!加埋d苦苦地既呴纪叶,感觉好清热。碟焖肉煮得好入味,系肥瘦均匀既五花腩,肥肉入口即溶正呀。而且下面d咸菜配得好好食
肉丸汤
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焖猪肉饭
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猪手捞米粉 ($35)
猪手系我钟意既质感,皮有咬口,不会淋,食到猪皮弹牙既口感,好好食。一碗有四块,多到食唔晒。个捞米粉都好好食,有菜哺、干葱等等,味道独特得黎好够味
猪手捞米
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