野見拉麵

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依间鸡白汤拉面系香港食过咁多间最有日本味道，值得写篇食评✨鸡白汤拉面 $98呢碗鸡白汤拉面嘅汤底非常浓郁，呈现出奶白色嘅质感，汤底入口滑顺，鸡嘅甘香完全释放出嚟，味道浓厚但唔会过油腻。面条煮得适中，弹牙有嚼劲，吸满咗鸡白汤嘅精华。鸡肉叉烧非常嫩滑，完全冇干柴感，再加埋半熟溏心蛋，蛋黄流心，味道丰富。✨鸡盐味拉面 $108鸡盐味拉面汤底相对轻盈清爽，盐味掌控得恰到好处，唔会太咸又能带出鸡肉嘅鲜味。汤底颜色清澈，味道清淡但富有层次感。面条煮得刚刚好，唔会太软，保留住弹牙嘅口感。鸡肉同鸡白汤拉面一样。