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2023-06-29
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地道的兰州牛肉面的灵魂所在是其面条和汤底这里每一碗面都是由二十年以上功底的拉面师傅 现场制作！保留兰州人对拉面的那份讲究和执著面条更细分为韭菜、宽面、荞麦棱、毛细、细面和二细。可随个人喜好选择！做出来的面🍜爽滑弹口、风味十足！ 而汤底方面， 是新鲜牛骨配上２０多种植物香料煮成，不含味精🍲牛味浓郁 ，汤底鲜甜食面前尝一口汤 再来一口面🍜一口面再加一口软嫩入味的纯手工鲜牛腩，份量十足，都只是＄６８，是港岛上班人的恩物～牛腩软嫩入味，肥瘦相间一粒粒大牛腩 口感特别好！一碗＄６８的手拉牛肉面内还有很多配料 包括白萝卜片、姜蒜汁、蒜苗 等而当中的清真调味品更是经过严格筛选 享受美食之余，又食得健康！除了面食，小吃也不能错过：【姜汁藕片】 $42—微辣，而且口感爽脆【青椒皮蛋】 $38—皮蛋配上特别调制辣汁，皮蛋控必试！而小食类 第一名，一定是新彊羊肉串—肉汁鲜甜 💁♀️ 非常惹味🙋♀️熟客必点之一饮品一定要试美人汤🍵 淡淡🌹玫瑰香 配合 🐮牛奶、蛋花和枸杞等养颜食材口感顺滑饮后感觉整个人都容光焕发 🌟💁♂️ 传统手工兰州牛肉面📌 天后站A1出口，步行30秒( 天后留仙街3号雅景楼地下B号舖 )
这里每一碗面都是由二十年以上功底的拉面师傅 现场制作！
保留兰州人对拉面的那份讲究和执著
面条更细分为韭菜、宽面、荞麦棱、毛细、细面和二细。可随个人喜好选择！
做出来的面🍜爽滑弹口、风味十足！
而汤底方面， 是新鲜牛骨配上２０多种植物香料煮成，不含味精🍲
牛味浓郁 ，汤底鲜甜食面前尝一口汤 再来一口面🍜
一口面再加一口软嫩入味的纯手工鲜牛腩，份量十足，都只是＄６８，是港岛上班人的恩物～
牛腩软嫩入味，肥瘦相间一粒粒大牛腩 口感特别好！
一碗＄６８的手拉牛肉面内还有很多配料 包括
白萝卜片、姜蒜汁、蒜苗 等
而当中的清真调味品更是经过严格筛选
享受美食之余，又食得健康！
除了面食，小吃也不能错过：
【姜汁藕片】 $42—微辣，而且口感爽脆
【青椒皮蛋】 $38—皮蛋配上特别调制辣汁，皮蛋控必试！
而小食类 第一名，一定是新彊羊肉串—肉汁鲜甜 💁♀️ 非常惹味🙋♀️熟客必点之一
饮品一定要试美人汤🍵
淡淡🌹玫瑰香 配合 🐮牛奶、蛋花和枸杞等养颜食材
口感顺滑饮后感觉整个人都容光焕发 🌟
💁♂️ 传统手工兰州牛肉面
📌 天后站A1出口，步行30秒
( 天后留仙街3号雅景楼地下B号舖 )
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