泰靚

营业中

休息中

老实讲, 香港可以食泰菜既地方太多, 不过冇几多间会有泰国咸肉食, 点解呢? 因为泰国咸用不单要用盐奄到干身之外重要炸到脆, 同广东人食既烧肉, 除左一个系烧一个系炸之外, 咸肉系要连肉面都炸到脆为止由于太多功夫又唔系咁多人识食, 所以多数泰国菜馆都唔会卖; 咁咸肉点先叫做得好呢? 放左汤都脆咁就为之合格可惜呢度唔可以开炉炒野, 我既最爱 - 咸肉虾酱泰式炒饭 - 就冇得我食啦, 不过代以泰粉一样食得好开心不过烧烤就唔好预我啦, 之前我另一次来食, 坐到六点佢烧烤档开, 我问有咩好野, 个老细竟然叫我自己出去睇... 兄台, 我咁好心情出去睇就唔黎问你啦...