28
0
0
等级4
2010-05-30 283 浏览
Monsieur Chatte系一个非常适合法国菜自煮乐的朋友的好地方, 有独家入口的法国罐头, 红酒, 自家制鹅肝酱, 面包, 甜点等等系香港要揾canelé已经唔易, 整得好的就更加难, 今次买左一个试下, 自家制的canelé只卖$12, 比较起香港地闲闲地都二三十蚊一件甜品啦, 不算贵了, 呢度的canelé的面头有著深啡色的外壳, 焦糖味虽浓但却不苦, 内里软熟而且湿度亦相当不错, 蛋味同奶香十足, 而且唔会太甜, 有水准的甜点虽然地点唔就脚, 但下次都要试下$20有五个而且有柠檬香味的madeleine...
更多
Monsieur Chatte系一个非常适合法国菜自煮乐的朋友的好地方, 有独家入口的法国罐头, 红酒, 自家制鹅肝酱, 面包, 甜点等等

系香港要揾canelé已经唔易, 整得好的就更加难, 今次买左一个试下, 自家制的canelé只卖$12, 比较起香港地闲闲地都二三十蚊一件甜品啦, 不算贵了
, 呢度的canelé的面头有著深啡色的外壳, 焦糖味虽浓但却不苦, 内里软熟而且湿度亦相当不错, 蛋味同奶香十足, 而且唔会太甜, 有水准的甜点

虽然地点唔就脚, 但下次都要试下$20有五个而且有柠檬香味的madeleine...

81 浏览
1 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$12 (下午茶)
推介美食
  • Canelés
  • madeleine