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新强记系大围的历史非常悠久,老字号大名配合酒家招牌三宝:新强记烧鹅皇、金牌烧乳鸽、沙田新强记鸡粥✨我同朋友两个人分别叫咗烧鹅皇、海鲜孖宝B餐、强记鸡粥,已经食到好饱😍果然系老字号,招牌菜式真系好好食,唯一美中不足系,太饱试唔到金牌烧乳鸽🙈唯有下次再试!➖📌新强记烧鹅皇(例)例牌比想像中大份😍外皮烧得好脆,肉质厚实且肉汁丰富,每一啖都充满鹅油香👅➖📌沙田新强记鸡粥鸡粥好有惊喜😍粥底绵滑且充满鸡油的香气,鸡件肉质嫩滑,酒家更用砂锅烹煮,令鸡粥更有风味👍🏻➖📌海鲜孖宝B餐📌白灼海生虾白灼海生虾配合辣椒豉油,带出虾的鲜甜味同时味道不太单调🦐📌金银蛋时蔬金银蛋好滑好鲜甜,配合汤汁同时蔬,令口感更丰富🥬📌送:陈醋云耳
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新强记系大围的历史非常悠久,老字号大名配合酒家招牌三宝:新强记烧鹅皇、金牌烧乳鸽、沙田新强记鸡粥✨
我同朋友两个人分别叫咗烧鹅皇、海鲜孖宝B餐、强记鸡粥,已经食到好饱😍果然系老字号,招牌菜式真系好好食,唯一美中不足系,太饱试唔到金牌烧乳鸽🙈唯有下次再试!

📌新强记烧鹅皇(例)
例牌比想像中大份😍外皮烧得好脆,肉质厚实且肉汁丰富,每一啖都充满鹅油香👅
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📌沙田新强记鸡粥
鸡粥好有惊喜😍粥底绵滑且充满鸡油的香气,鸡件肉质嫩滑,酒家更用砂锅烹煮,令鸡粥更有风味👍🏻
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📌海鲜孖宝B餐
📌白灼海生虾
白灼海生虾配合辣椒豉油,带出虾的鲜甜味同时味道不太单调🦐
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📌金银蛋时蔬
金银蛋好滑好鲜甜,配合汤汁同时蔬,令口感更丰富🥬
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📌送:陈醋云耳
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堂食