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2023-06-26
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香港探店｜旺角｜越南菜｜Nam Viet Nam Cafe还是越南越爱说起我最喜欢的越南菜，这期就必属于Nam Viet Nam Cafe论心思， 论环境、论食物、论服务质素，这间都一定是越南菜里面的首选。脆米纸薄饼感觉就是fusion菜：将意大利式的Pizza和越南的米纸混合薄脆的米纸上充满了越南式的腊肠、青瓜……，感觉开胃得来带点趣怪。火龙芒芒虾仁配脆虾片（3件）火龙果和芒果配搭，挺好吃。虾片香脆，感觉是一道不错的开胃小菜。惹火上身咸柠猪颈肉太震撼了！餐厅叫我们相机ready，原来他们会在上桌之后用火枪烧一宵猪颈肉，使香味得到升华。猪颈肉好吃，值得一只大拇指。NVN 咖啡骨这个也是必点的名菜，看到餐厅每台客人都一定会叫咖啡骨，顾名思义当然有咖啡了，不过会放在侧边，让顾客自己随心添加，不过更加打卡的地方是杯上面会有满满的棉花糖，只需要淋上咖啡，棉花糖会慢慢溶解，感觉疗愈。顺化麻辣鸭血金边粉金边粉配菜多，有扎肉、鸭血、芽菜……10分地道，而且汤底不会油腻，识得两只大拇指！越式惹味粟米条你还嘴馋吗？那就来吃吃。这道越南粟米条吧，经过烤焗，粟米条，本来已经10分香脆，上面揾铺满了烧烤倒像了
还是越南越爱
说起我最喜欢的越南菜，这期就必属于Nam Viet Nam Cafe
论心思， 论环境、论食物、论服务质素，这间都一定是越南菜里面的首选。
脆米纸薄饼
感觉就是fusion菜：将意大利式的Pizza和越南的米纸混合
薄脆的米纸上充满了越南式的腊肠、青瓜……，感觉开胃得来带点趣怪。
火龙芒芒虾仁配脆虾片（3件）
火龙果和芒果配搭，挺好吃。
虾片香脆，感觉是一道不错的开胃小菜。
惹火上身咸柠猪颈肉
太震撼了！餐厅叫我们相机ready，原来他们会在上桌之后用火枪烧一宵猪颈肉，使香味得到升华。
猪颈肉好吃，值得一只大拇指。
NVN 咖啡骨
这个也是必点的名菜，看到餐厅每台客人都一定会叫
咖啡骨，顾名思义当然有咖啡了，不过会放在侧边，让顾客自己随心添加，不过更加打卡的地方是杯上面会有满满的棉花糖，只需要淋上咖啡，棉花糖会慢慢溶解，感觉疗愈。
顺化麻辣鸭血金边粉
金边粉配菜多，有扎肉、鸭血、芽菜……
10分地道，而且汤底不会油腻，识得两只大拇指！
越式惹味粟米条
你还嘴馋吗？那就来吃吃。这道越南粟米条吧，经过烤焗，粟米条，本来已经10分香脆，上面揾铺满了烧烤倒像了，感觉好吃而且邪恶。
柑桔柠檬绿茶(冷）
香茅青苹果茶(冷）
越式风味浓厚，感觉就恍如到了越南一样。
——————为食分界线——————
📍 南越南咖啡厅 (旺角)
旺角弥敦道726号1楼
人均消费： $200
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