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2023-09-08
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餐厅旺中带静，采用绿色高贵简约装修适合约会庆生🥰首先会有一杯welcome champagne🥰🍽️开胃小食有三款不同年份的意大利醋配芝士，分别是12、25和50年，个人喜欢50年味道浓稠偏甜及醇厚，配上顺滑芝士很开胃😍还有各式自制面包配橄榄油最喜欢鱼子酱黑松露蒸蛋，鲜味浓郁，蛋香又幼滑🥰🥩Fassona Sirloin Beef Carpaccio & Alba
Summer Black Truffle店员毫不吝啬将黑松露刨片😍配上生牛肉和橄榄油口感清新🍝Spaghetti Canadian Uni & Alba Summer Black Truffle海胆鲜甜，意粉挂汁很creamy，加上满满手刨黑松露片很满足😋🍝Bucatini Amatriciana Pork & Alba Summer Black Truffle口感独特，面质偏粗有嚼劲，配上特制香科微辣蕃茄酱和肥瘦适中的烟肉，带有油脂香😋🥩NZ Prime Sirloin Steak and Alba Summer Black Truffle上桌很震撼😂超大块铁板！一贯地把黑松露刨片到沙朗牛扒上，肉质鲜嫩分量充足😋另有4种调味
餐厅旺中带静，采用绿色高贵简约装修适合约会庆生🥰
首先会有一杯welcome champagne🥰
🍽️开胃小食有三款不同年份的意大利醋配芝士，分别是12、25和50年，个人喜欢50年
味道浓稠偏甜及醇厚，配上顺滑芝士很开胃😍
还有各式自制面包配橄榄油
最喜欢鱼子酱黑松露蒸蛋，鲜味浓郁，蛋香又幼滑🥰
🥩Fassona Sirloin Beef Carpaccio & Alba
Summer Black Truffle店员毫不吝啬将黑松露刨片😍配上生牛肉和橄榄油口感清新
🍝Spaghetti Canadian Uni & Alba Summer Black Truffle海胆鲜甜，意粉挂汁很creamy，加上满满手刨黑松露片很满足😋
🍝Bucatini Amatriciana Pork & Alba Summer Black Truffle口感独特，面质偏粗有嚼劲，配上特制香科微辣蕃茄酱和肥瘦适中的烟肉，带有油脂香😋
🥩NZ Prime Sirloin Steak and Alba Summer Black Truffle上桌很震撼😂超大块铁板！一贯地把黑松露刨片到沙朗牛扒上，肉质鲜嫩分量充足😋
另有4种调味，蒜蓉柠檬、黑醋、特制辣椒油和松露油
多种味觉享受😋
🐷Organic Piedmont Slow Cooked Pork Loin & Alba Summer Black Truffle这个有机慢煮猪腰不用加额外调味已经很滋味！和松露片一起吃口感丰富😋
🍦🍫甜品甜品是一个拼盘！有各式巧克力、雪糕、雪芭、黑松露巧克力奶冻和提拉米苏😍
还配送甜餐酒配著甜品吃，实在太满足了🥰
Alba Summer Black Truffle Menu $1080/1位
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