香港達人 (新翠商場) (已結業)

上星期经过大围新翠商场，看见有间新开的茶餐厅，今日有机会试下。时值下午四时多，入座率有九成，相当热闹。下午茶餐点了份 马来炒米肉码明显不足，获气够米粉份量足，充满咖哩和黄羗粉香气，是一碟味道不错的星洲炒米焗菠萝鲜茄猪扒饭以茶餐价钱有如此份量，相当超值，猪扒厚件肉质腍滑，可惜汁酱太少，炒饭的蛋浆不足，而且有米骨，只有两粒菠萝碎，变相吃件茄汁猪扒。倒是那杯热奶茶由温度到茶味满分。曾几何时茶餐厅标志著香港人的饮食文化，看著香港日渐倒退的服务和品质水平，真的无限感慨。