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2019-05-20
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Thanksful week去完sogo血拼之后去左对面金百利揾食~见到呢间日式餐厅叫筑地~就试下系咪同日本筑地d野一样咁新鲜好味。Menu有一人餐同二人餐选择，但因为唔想俾二人餐局限左选择，于是都系决定散嗌~叫左两个主食，一客寿司同一个小食~青龙呢条青龙系以4件用海胆、吉列虾、青瓜作为材料而成既卷物~$50一份本身我以为系好细旧，点知黎到原来份量都唔细㖞!几抵食!青龙上面既海胆好鲜甜~食得到新鲜既味道，一d腥味都冇!入面既吉列虾唔会太油腻，仲keep到脆口，成件一啖食落去好有咬口，点埋wasabi同豉油食仲正!炸软壳蟹天妇罗上台热辣辣~但唔会油淋淋。试过其他餐厅既炸软壳蟹一食落口成口油，可幸呢度既炸软壳蟹冇呢个问题，外层炸粉够薄而软壳蟹好有肉地~每咬一啖都啖啖肉，好脆口好鲜味!唔驶点汁都咁好味~点左汁就咸咸地别有一番风味。黑蒜油猪软骨拉面黑蒜油汤底浓郁，一上台已香喷喷~猪软骨两大旧半躺系拉面上~份量系非常大件，超级厚身!师傅将猪软骨煮得软稔而且入味!食左一旧都已经够饱!而拉面都唔会被汤浸到林哂，亦算弹牙!推介用匙羹笔起d汤同面一齐食，将汤汁同面一齐系口腔度嘴嚼~食完成个口都有果种浓郁
Menu有一人餐同二人餐选择，但因为唔想俾二人餐局限左选择，于是都系决定散嗌~叫左两个主食，一客寿司同一个小食~
青龙
呢条青龙系以4件用海胆、吉列虾、青瓜作为材料而成既卷物~$50一份本身我以为系好细旧，点知黎到原来份量都唔细㖞!几抵食!青龙上面既海胆好鲜甜~食得到新鲜既味道，一d腥味都冇!入面既吉列虾唔会太油腻，仲keep到脆口，成件一啖食落去好有咬口，点埋wasabi同豉油食仲正!
青龙
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炸软壳蟹天妇罗
上台热辣辣~但唔会油淋淋。试过其他餐厅既炸软壳蟹一食落口成口油，可幸呢度既炸软壳蟹冇呢个问题，外层炸粉够薄而软壳蟹好有肉地~每咬一啖都啖啖肉，好脆口好鲜味!唔驶点汁都咁好味~点左汁就咸咸地别有一番风味。
炸软壳蟹天妇罗
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黑蒜油猪软骨拉面
黑蒜油汤底浓郁，一上台已香喷喷~猪软骨两大旧半躺系拉面上~份量系非常大件，超级厚身!师傅将猪软骨煮得软稔而且入味!食左一旧都已经够饱!而拉面都唔会被汤浸到林哂，亦算弹牙!推介用匙羹笔起d汤同面一齐食，将汤汁同面一齐系口腔度嘴嚼~食完成个口都有果种浓郁既余味!
黑蒜油猪软骨拉面
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和牛釜饭
落单时侍应已提醒需时25分钟制作，果然呢个饭系最后先上~不过等待既时间亦算值得~上台既时候系原炉上，入面有和牛粒、蒟蒻粒，仲有食到少黑松露味同牛油味，奉上时连木饭勺一齐上台，感觉好似自己煮饭咁好得意~一路捞一路食，D饭KEEP住个温度，唔会怕摆冻~食到最后仲有饭焦，超级香~
和牛釜饭
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最后埋单313蚊，店员吸左个印仔话下次黎食可减$31，咁就好似有9折优惠咁~呢个宣传策略唔错!真系引到我~应该好快再黎食多次~
张贴
