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2023-11-22
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我同同行嘅朋友都超钟意食牛舌，最近香港都新开咗好多专食牛舌嘅专门店，但系我觉得好食又性价比十足嘅，绝对系土瓜湾呢间，冇得输餐厅装修风格以木系为主，感觉好温馨和谐，仲有日本嘅装饰品，仲有大大个月亮俾大家打卡影相，餐厅仲有各类日本酒供应，清酒🍶、梅酒都有，啱晒爱酒之人✨ 极上牛舌定食（1倍）$178餐厅嘅牛舌定食，系用上左牛舌芯，喺香港食到优质嘅牛舌芯一啲都唔容易，依间做得好出色，师傅火候控制得非常好，烧得好香口，而且充满肉汁，牛舌颜色仲好粉嫩，非常厚切，爽口弹牙，一啲根都无每一个定食都会跟个蒸蛋，面豉汤，日本珍珠米，沙律🥗，前菜，性价比一流，日式蒸蛋相当嫩滑，加上味淋甜甜地，沙律菜好新鲜，加上黑醋酸酸甜甜开胃，前菜系海蜇，非常爽口✨日式鳗鱼定食$138除咗牛舌，仲有好多其他选择，鳗鱼份量都好多有四大块，鳗鱼好厚肉，食得出鳗鱼本身嘅鲜味，鳗鱼肉质亦都比较重油脂感，细鱼骨好少，鳗鱼汁亦都好惹味✨清酒煮砚$78汤底甜甜，带有淡淡的清酒香味，蚬肉都几多，肉质肥美✨盐烧白鳝$58白鳝非常新鲜，外皮烧到金黄色，好香口，肉质弹牙，鱼油脂丰富✨烧鳕鱼干$38系高级版嘅鱿鱼丝，鳕鱼干入口香脆，簿簿一条，连
餐厅装修风格以木系为主，感觉好温馨和谐，仲有日本嘅装饰品，仲有大大个月亮俾大家打卡影相，餐厅仲有各类日本酒供应，清酒🍶、梅酒都有，啱晒爱酒之人
✨ 极上牛舌定食（1倍）$178
餐厅嘅牛舌定食，系用上左牛舌芯，喺香港食到优质嘅牛舌芯一啲都唔容易，依间做得好出色，师傅火候控制得非常好，烧得好香口，而且充满肉汁，牛舌颜色仲好粉嫩，非常厚切，爽口弹牙，一啲根都无
每一个定食都会跟个蒸蛋，面豉汤，日本珍珠米，沙律🥗，前菜，性价比一流，日式蒸蛋相当嫩滑，加上味淋甜甜地，沙律菜好新鲜，加上黑醋酸酸甜甜开胃，前菜系海蜇，非常爽口
✨日式鳗鱼定食$138
除咗牛舌，仲有好多其他选择，鳗鱼份量都好多有四大块，鳗鱼好厚肉，食得出鳗鱼本身嘅鲜味，鳗鱼肉质亦都比较重油脂感，细鱼骨好少，鳗鱼汁亦都好惹味
✨清酒煮砚$78
汤底甜甜，带有淡淡的清酒香味，蚬肉都几多，肉质肥美
✨盐烧白鳝$58
白鳝非常新鲜，外皮烧到金黄色，好香口，肉质弹牙，鱼油脂丰富
✨烧鳕鱼干$38
系高级版嘅鱿鱼丝，鳕鱼干入口香脆，簿簿一条，连埋蛋黄酱更加惹味
✨梅酒$58
嚟到日本餐厅梗系要试吓佢啲日本酒，梅酒可以选择原味同埋柚子味，我哋今日叫咗柚子味，果味香浓，甜甜地好啱女仔饮
张贴
