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2023-03-15
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🌟同朋友去开深水埗买布，见到呢间雪山冰厅喺OpenRice有火热logo，于是就入去食个晚餐🌟完全唔知道呢间冰厅，系60年代已经保留到而家🌟雪山冰厅翻新过，装修光亮，有唔少卡位，坐得舒服👍🏻👍🏻🌟滋润炖汤二人餐 （$168）😋炖汤😋-cp值超高-里面包咗两盅炖汤-炖汤真材实料，当日系花旗参鸡脚猪展汤，花旗参味浓，用料一啲都唔孤寒-纯炖汤，完全冇落到味精😋老坛酸菜鱼-用上鲈鱼片，份量十足，绝对唔系迷你size-鱼片鲜嫩滑-汤底有层次，惹味-配埋豆芽，水晶粉，吸晒汤嘅精华👍🏻👍🏻😋九重塔葱烧海虾滑鸡煲-瓦煲直上，保留左热度同埋镬气味-九重塔香气十足，配埋惹味鸡煲，味道一流-鸡肉煮完都鞋口，滑嫩-海虾size适中，数过都有八只，新鲜🌟一个二人餐唔使加钱就可以食到酸菜鱼同埋鸡煲，仲有原盅炖汤，完全CP值爆灯，满足❤️❤️🌟我哋仲加咗$15饮特饮，叫咗咸柠檬七喜，同埋港式茶走红豆冰👍🏻👍🏻🌟咸柠檬七喜又系半只咸柠上，用了唔孤寒🌟港式茶走红豆冰，用上炼奶代替砂糖，奶香味十足，有传统冰厅水准🌟同大胃王嘅朋友出街，梗系叫多几样小食😋😋😋😋避风塘生炸脾 （$35）-即叫即炸-做到外面香脆，里面鸡髀肉汁-满满
🌟完全唔知道呢间冰厅，系60年代已经保留到而家
🌟雪山冰厅翻新过，装修光亮，有唔少卡位，坐得舒服👍🏻👍🏻
🌟滋润炖汤二人餐 （$168）
😋炖汤😋
炖汤
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-cp值超高
-里面包咗两盅炖汤
-炖汤真材实料，当日系花旗参鸡脚猪展汤，花旗参味浓，用料一啲都唔孤寒
-纯炖汤，完全冇落到味精
😋老坛酸菜鱼
老坛酸菜鱼
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-用上鲈鱼片，份量十足，绝对唔系迷你size
-鱼片鲜嫩滑
-汤底有层次，惹味
-配埋豆芽，水晶粉，吸晒汤嘅精华👍🏻👍🏻
😋九重塔葱烧海虾滑鸡煲
九重塔葱烧海虾画鸡煲
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-瓦煲直上，保留左热度同埋镬气味
-九重塔香气十足，配埋惹味鸡煲，味道一流
-鸡肉煮完都鞋口，滑嫩
-海虾size适中，数过都有八只，新鲜
🌟一个二人餐唔使加钱就可以食到酸菜鱼同埋鸡煲，仲有原盅炖汤，完全CP值爆灯，满足❤️❤️
🌟我哋仲加咗$15饮特饮，叫咗咸柠檬七喜，同埋港式茶走红豆冰👍🏻👍🏻
🌟咸柠檬七喜又系半只咸柠上，用了唔孤寒
🌟港式茶走红豆冰，用上炼奶代替砂糖，奶香味十足，有传统冰厅水准
🌟同大胃王嘅朋友出街，梗系叫多几样小食😋😋😋
😋避风塘生炸脾 （$35）
避风塘生炸脾
$35
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-即叫即炸
-做到外面香脆，里面鸡髀肉汁
-满满嘅避风塘蒜香味，香港特色风味十足，惹味之选
😋榛子酱西多士 （$32）
榛子酱西多士
$32
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-邪恶肥仔之选
-榛子酱爆棚，同西多士好配
😋日本樱花虾炒蛋，配香酥丹麦多士 （$30）
日本樱花虾炒蛋，配香酥丹麦多士
$30
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-又系分量十足
-放樱花虾，一啲都唔手软，份量好多
-直程系新炒厚蛋size, 炒蛋滑嫩，蛋味重
-丹麦多士出色，又香又酥脆
🌟总结🌟
-2人餐CP值爆灯
-好味，份量又够大
-小食出色，推荐避风塘生炸脾，榛子酱西多士，同日本樱花虾炒蛋
张贴
