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2024-12-09
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今晚我哋喺天后一间餐厅打边炉，环境好特别好怀旧好有90年代feel，连俾客人摆袋都系用竹箩超有feel🤩坐低冇耐就会有一大盘酱汁俾客人自己调制，其中葱头油、沙嗲酱系餐厅自家制架！系老母必试推介🤗莫生气椰椰鸡汤🐓🥥汤底用咗新鲜椰子、椰青水同埋鸡煲出嚟，味道清甜又香浓，饮落去好舒服，完全冇油腻感，打边炉前饮返碗汤润一润先😌牛魔王拼盘🐂拼盘上面有唔同部位嘅牛肉：本地手切肥牛、安格斯牛颈脊、牛脷托、手切封门柳同鲜牛肉粒，每款都有六片架😍食落去每一款都有唔同嘅口感，特别系封门柳，肉质软嫩得黎有咬口而且牛味仲好浓郁🤤简直系肉食者嘅天堂🤩日本扇贝&海中虾🦐佢哋嘅扇贝新鲜到不得了，肉质鲜甜，简单一煮就已经好好味。而且每只扇贝都鸡乸咁大只，食落去弹牙又鲜，正到爆🤤海中虾都一样新鲜弹牙又唔梅，剥完虾壳掉埋个虾头落去汤底继续煲，成煲汤更加鲜🤩鲜墨鱼滑🦑呢个墨鱼滑真系一流，口感滑溜弹牙，墨鱼味仲好出好鲜，完全唔需要加多余嘅调味，就算净系用汤底煮已经够晒味😋山水豆腐质地滑嫩，吸收咗汤底嘅味道后，食落去真系好正仲好香豆味，而且份量唔少够晒大碟🤗白菜仔🥬萝卜片白菜仔清脆爽口，萝卜片煮过之后更加甜，两者都系打边炉嘅最
今晚我哋喺天后一间餐厅打边炉，环境好特别好怀旧好有90年代feel，连俾客人摆袋都系用竹箩超有feel🤩
坐低冇耐就会有一大盘酱汁俾客人自己调制，其中葱头油、沙嗲酱系餐厅自家制架！系老母必试推介🤗
莫生气椰椰鸡汤🐓🥥
汤底用咗新鲜椰子、椰青水同埋鸡煲出嚟，味道清甜又香浓，饮落去好舒服，完全冇油腻感，打边炉前饮返碗汤润一润先😌
牛魔王拼盘🐂
拼盘上面有唔同部位嘅牛肉：本地手切肥牛、安格斯牛颈脊、牛脷托、手切封门柳同鲜牛肉粒，每款都有六片架😍食落去每一款都有唔同嘅口感，特别系封门柳，肉质软嫩得黎有咬口而且牛味仲好浓郁🤤简直系肉食者嘅天堂🤩
日本扇贝&海中虾🦐
佢哋嘅扇贝新鲜到不得了，肉质鲜甜，简单一煮就已经好好味。而且每只扇贝都鸡乸咁大只，食落去弹牙又鲜，正到爆🤤
海中虾都一样新鲜弹牙又唔梅，剥完虾壳掉埋个虾头落去汤底继续煲，成煲汤更加鲜🤩
鲜墨鱼滑🦑
呢个墨鱼滑真系一流，口感滑溜弹牙，墨鱼味仲好出好鲜，完全唔需要加多余嘅调味，就算净系用汤底煮已经够晒味😋
山水豆腐
质地滑嫩，吸收咗汤底嘅味道后，食落去真系好正仲好香豆味，而且份量唔少够晒大碟🤗
白菜仔🥬萝卜片
白菜仔清脆爽口，萝卜片煮过之后更加甜，两者都系打边炉嘅最佳伴侣，食咁多肉梗系要食多啲菜，咁先均衡饮食架嘛😌
餐厅而家仲做紧优惠，follow餐厅IG就可以用优惠价$1叫一枝啤酒🤩指定两款啤酒，每枱最多仲可以叫十枝tim🤭岩晒成朋友饮酒食饭吹水🤗
🤑 人均消费：～$630
🤩 推荐指数：8.5 / 10
📍 餐厅资料：叁不馆 (天后)
天后电气道68号树林银座7楼
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