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位于湾仔合和中心62楼嘅自助山🏙系我细细个就开始听讲好出名嘅旋转餐厅🍽相信间餐厅应该已经有好多年历史好难book位 要早成个月先有机会book到窗口位 好开心今日终于有机会一试🤪我哋拣咗平日嘅晚市自助餐 由6:30pm食到9:30pm 成人$738一位再加一我哋准时6:30到达 职员安排咗我哋坐窗口位(预约嘅时候要讲定)啱啱好我哋个位转到系望紧维港海景加上黄昏日落🌄个靓景令我哋觉得未食已经值回票价🥰冷盘海鲜👍🏻 (推介: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)选择都算多原只龙虾蟹钳🦞面包蟹🦀 鳕蟹脚 螺🐚蚬虾🦐最出色嘅系蟹钳 预先已经莫好壳 好容易食到 啖啖蟹肉 而且好Juicy🤤龙虾肉质结实 好新鲜 超多蟹膏 大满足😋唯一冇生蚝食🦪有啲可惜🙈刺身🍣 (推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)种类丰富有池鱼油甘鱼三文鱼吞拿鱼带子甜虾平时食自助餐都比较少有池鱼食🐟今次见到都几surprise😍池鱼非常新鲜 肉质爽口 鱼脂均匀 食落吾会好油腻 味道仲略带清甜👍🏻带子原粒上碟 有一个5蚊银咁大 仲要厚2 3吋😛 一啖食落去 超creamy😚虽然带子味道偏淡 但咁大粒食落去 个种带子味充分系口腔游走☺️排类🥩 (推介: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️) 有烤羊架
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位于湾仔合和中心62楼嘅自助山🏙
系我细细个就开始听讲好出名嘅旋转餐厅🍽
相信间餐厅应该已经有好多年历史
好难book位 要早成个月先有机会book到窗口位 好开心今日终于有机会一试🤪

我哋拣咗平日嘅晚市自助餐
由6:30pm食到9:30pm
成人$738一位再加一

我哋准时6:30到达
职员安排咗我哋坐窗口位(预约嘅时候要讲定)
啱啱好我哋个位转到系望紧维港海景
加上黄昏日落🌄
个靓景令我哋觉得未食已经值回票价🥰
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冷盘海鲜👍🏻 (推介: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
选择都算多
原只龙虾
蟹钳🦞
面包蟹🦀
鳕蟹脚
螺🐚

虾🦐

最出色嘅系蟹钳 预先已经莫好壳 好容易食到 啖啖蟹肉 而且好Juicy🤤
龙虾肉质结实 好新鲜 超多蟹膏 大满足😋
唯一冇生蚝食🦪有啲可惜🙈
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刺身🍣 (推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
种类丰富有
池鱼
油甘鱼
三文鱼
吞拿鱼
带子
甜虾

平时食自助餐都比较少有池鱼食🐟今次见到都几surprise😍池鱼非常新鲜 肉质爽口 鱼脂均匀 食落吾会好油腻 味道仲略带清甜👍🏻
带子原粒上碟 有一个5蚊银咁大 仲要厚2 3吋😛 一啖食落去 超creamy😚虽然带子味道偏淡 但咁大粒食落去 个种带子味充分系口腔游走☺️
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排类🥩 (推介: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
烤羊架烧牛肉🐑🐮 两款肉质都好嫩滑😋绝对值得一试👍🏻
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热盘都有好多野食🫕♨️ (推介:⭐️⭐️⭐️⭐️)
特别值得推介嘅有
焗蚝🦪
焗带子
烧虾🦐

鹅肝多士都有 而且系师傅即叫即煎😎😋
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中菜 (推介: ⭐️⭐️⭐️⭐️)
小笼包
虾饺
烧卖
蚝皇鲍鱼扣花胶
清蒸石班鱼
等等
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甜品 (推介: ⭐️⭐️⭐️)
种类丰富 有macaron
芒果糯米饭
朱古力喷泉
炒雪糕
等等
甜品相对有啲失色🙈芒果糯米饭味道偏淡 班兰同椰酱味都吾突出,鲜芒果几酸😵‍💫
心太软亦都吾流心 可能因为要缩细份量所以咁啦🥴
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总括黎讲 虽然甜品相对失色 但其他野食都非常出色☺️
由其系港人自助餐回本既top 3 真系冇得输👍🏻
仲要系高空俯瞰维港景色 夏天黎食 既可以睇到日落🌅又欣赏到夜景🌉 
一次过满足3个愿望🤗🧡
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-08-01
用餐途径
堂食
人均消费
$812 (晚餐)
推介美食
  • 刺身
  • 龙虾
  • 蟹脚
  • 烧牛肉
  • 小笼包
  • 长脚蟹