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2021-09-22
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系蓝色汤底既拉面啊🍜,唔知大家见过未呢❓其实之前系日本节目见到已经想试,估唔到而家香港都有得食喇😆😆身为一名吃货而又钟意打卡既多多,又点会错过呢🤩呢度好易去,只需要系油麻地C出口向后行去鸦打街,就会揾到架喇😁今次试左:💙蓝·清鸡汤拉面每日限定既拉面,用到碟豆花整的清鸡汤,汤底望落清彻,但食落却有种烟熏味,溏心蛋经过腌制,而且好溏心,溏心蛋上的试管装着浓缩的柠檬汁,可令汤底由蓝色转为紫色,汤亦会变得更清爽😆😆另外有即叫即烧串烧:❤️魔鬼烧鱼翅干相对较平日食的鸡泡鱼干更有咬口,作为餐前小食不错🧡厚烧牛舌入口多汁,牛舌肉厚,食落爽口而唔会韧💚日式烧年糕外面烧至薄脆,带有少少甜酱油味,里面软糯、Q弹,口感佳🤎盐烧鸡软骨串和平日吃的鸡软骨不一样,这个用到三角骨,较为长身,骨边会有少许肉,食落更脆口💜麦提沙朱古力糯米糍好少见日式拉面店会有甜品,味道像日本手信口味糯米糍,体验由头盘食到甜品的滋味😌
其实之前系日本节目见到已经想试,估唔到而家香港都有得食喇😆😆
身为一名吃货而又钟意打卡既多多,又点会错过呢🤩
呢度好易去,只需要系油麻地C出口向后行去鸦打街,就会揾到架喇😁
今次试左:
💙蓝·清鸡汤拉面
每日限定既拉面,用到碟豆花整的清鸡汤,汤底望落清彻,但食落却有种烟熏味,溏心蛋经过腌制,而且好溏心,溏心蛋上的试管装着浓缩的柠檬汁,可令汤底由蓝色转为紫色,汤亦会变得更清爽😆😆
另外有即叫即烧串烧:
❤️魔鬼烧鱼翅干
相对较平日食的鸡泡鱼干更有咬口,作为餐前小食不错
🧡厚烧牛舌
入口多汁,牛舌肉厚,食落爽口而唔会韧
💚日式烧年糕
外面烧至薄脆,带有少少甜酱油味,里面软糯、Q弹,口感佳
🤎盐烧鸡软骨串
和平日吃的鸡软骨不一样,这个用到三角骨,较为长身,骨边会有少许肉,食落更脆口
💜麦提沙朱古力糯米糍
好少见日式拉面店会有甜品,味道像日本手信口味糯米糍,体验由头盘食到甜品的滋味😌
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