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2017-01-25
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为咗食我真系可以去到好尽,返工都不愿这么早起身,但闻说这里的人气三文治很多时都于10点左右就售罄,因此明明返11点的我却8点半就出门口去揾好野食,果然早起鱼儿有虫吃,人气三文治真的名不虚传。早上的中环人人都赶著上班,但偏偏裕兴的食客愿意付上时间去等一份早餐,大家都静静坐著等候,绝对不会听到有人抱怨催单,因为落单时老板娘都会嘱咐一句“大概有30张单左右,需要等30-40分钟哦”,而老板就努力于炉头不停手密密煮,男主内女主外,俩小口子担起整个茶档。坐著的一小时内,不时都见到老板娘与熟客打招呼,温柔有礼; 老板忙于煎炒之际,见到熟客换了新形象,亦送上一句“剪咗头发,好好睇㖞”,逗得客人非常欢乐,小小的茶档除了充斥著煮食传来的香味,亦充斥著浓浓的人情味。“双蛋五香肉丁椰菜花生酱加芝士三文治烘底”餐牌内任选的任何一款涵料,单吃都会觉得很咸或者腻口,而椰菜正正可以中和这个感觉,再配上双蛋及花生酱,我更贪心地加上芝士,份量十足,味道真的非常丰富,芝士都从旁边爆浆出来,十级邪恶,但这三文治的好食程度已远远战胜邪恶。美食感动了味蕾,人情温暖了人心,这才是我们的香港~
早上的中环人人都赶著上班,但偏偏裕兴的食客愿意付上时间去等一份早餐,大家都静静坐著等候,绝对不会听到有人抱怨催单,因为落单时老板娘都会嘱咐一句“大概有30张单左右,需要等30-40分钟哦”,而老板就努力于炉头不停手密密煮,男主内女主外,俩小口子担起整个茶档。
坐著的一小时内,不时都见到老板娘与熟客打招呼,温柔有礼; 老板忙于煎炒之际,见到熟客换了新形象,亦送上一句“剪咗头发,好好睇㖞”,逗得客人非常欢乐,小小的茶档除了充斥著煮食传来的香味,亦充斥著浓浓的人情味。
“双蛋五香肉丁椰菜花生酱加芝士三文治烘底”
餐牌内任选的任何一款涵料,单吃都会觉得很咸或者腻口,而椰菜正正可以中和这个感觉,再配上双蛋及花生酱,我更贪心地加上芝士,份量十足,味道真的非常丰富,芝士都从旁边爆浆出来,十级邪恶,但这三文治的好食程度已远远战胜邪恶。
美食感动了味蕾,人情温暖了人心,这才是我们的香港~
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