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2009-12-31
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这天跟女朋友周年纪念, 特意带她到这间BAR.其实WHERE 已经不是第一次光顾, 但自从到日本工作一年半后,就已经没有到香港的酒吧了.在日本工作年多, 常常光顾日本的六本木,他是出名的六星级的地段,那里的餐厅,酒吧,都讲求顶级的服务及环境.我只可以说,今天再次光临, WHERE 是香港唯一一间酒吧可以给我有如在日本六本木的感觉.先跟女朋友来一杯HOUSE RED, WHERE 选取澳洲的SHIRAZ 作HOUSE,不错, 果味重, 易入口, 是大众化之选.再来试一下白酒, 可能饮了红的关系, 白酒的味道都比下去了.最后选点普通2杯COCKTAIL作结局, 不过不失, 仍保持水准.不得不提, 令我惊讶的, 是WAITER的服务.首先他整齐的套装令我眼前一亮 (可能他是MANAGER, 因为他是穿西装外套, 而其他WAITER/WAITRESS, 印象是有制服) 他用笑容带我们入坐,我们两个人, 估计没有外面BALCONY的大沙发. 但他就偏安排了我两坐沙发 (可能人不多的关系).后来在另一台来了一班人(估计是ABC跟台湾人), 那个WAITER以流利的英文对答,还有普通话, 心想, 离
其实WHERE 已经不是第一次光顾, 但自从到日本工作一年半后,
就已经没有到香港的酒吧了.
在日本工作年多, 常常光顾日本的六本木,他是出名的六星级的地段,
那里的餐厅,酒吧,都讲求顶级的服务及环境.
我只可以说,今天再次光临, WHERE 是香港唯一一间酒吧可以给我有如在日本六本木的感觉.
先跟女朋友来一杯HOUSE RED, WHERE 选取澳洲的SHIRAZ 作HOUSE,
不错, 果味重, 易入口, 是大众化之选.
再来试一下白酒, 可能饮了红的关系, 白酒的味道都比下去了.
最后选点普通2杯COCKTAIL作结局, 不过不失, 仍保持水准.
不得不提, 令我惊讶的, 是WAITER的服务.
首先他整齐的套装令我眼前一亮 (可能他是MANAGER, 因为他是穿西装外套, 而其他WAITER/WAITRESS, 印象是有制服) 他用笑容带我们入坐,
我们两个人, 估计没有外面BALCONY的大沙发. 但他就偏安排了我两坐沙发 (可能人不多的关系).
后来在另一台来了一班人(估计是ABC跟台湾人), 那个WAITER以流利的英文对答,
还有普通话, 心想, 离开一年多, 现在的酒吧要求这么高吗, 连WAITER都要流利英文国语.
这么的服务给我的感觉又再提升了!!
总括来说,WHERE是值得推荐的一间酒吧!!
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