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2024-11-17
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移民外国的朋友回港探亲，点名要食【咏藜园】这家香港老字号，让他们感受返地道的香港风味并留下美味的好回忆。😍位于黄埔天地美食坊的咏藜园 四川担担面是一家享誉盛名的米芝莲食店，外观大气，红色大门和金色牌匾无不展现出浓厚的中国传统文化气息。🥰这里的招牌菜品不容错过，尤其是担担面、上海粗炒、杨家小汤包及鸡丝拉皮，让人回味无穷。😋❤️招牌担担面这道担担面绝对是来到咏藜园的必点之选。手打面条的口感爽弹，搭配香浓的芝麻酱和花生酱，味道层次分明。汤底由新鲜鸡肉和金华火腿熬制而成，肉香四溢，让人忍不住多喝几口。🧡上海粗炒这道菜色香味俱佳，面条粗犷却不失弹性，搭配新鲜的蔬菜和肉类，炒至金黄香脆。每一口都能感受到食材的鲜甜，简直是对味蕾的极致享受。💛杨家小汤包小汤包的外皮薄透，内里包裹著丰富的肉汁，咬下去瞬间汤汁四溢，鲜美无比。这里的汤包采用三七比例的肥瘦猪肉和猪皮冻，肉汁丰富，口感滑嫩，搭配醋食，味道更上一层楼。💚鸡丝拉皮鸡丝拉皮的清新口感让人耳目一新。细致的鸡丝与Q弹的拉皮相互交融，特制的酱汁更是为这道菜增添了不少风味。期待咏藜园这家老字号继续延续传统的烹饪技艺，让食客前来品尝香港好滋味。😋
位于黄埔天地美食坊的咏藜园 四川担担面是一家享誉盛名的米芝莲食店，外观大气，红色大门和金色牌匾无不展现出浓厚的中国传统文化气息。🥰
这里的招牌菜品不容错过，尤其是担担面、上海粗炒、杨家小汤包及鸡丝拉皮，让人回味无穷。😋
❤️招牌担担面
这道担担面绝对是来到咏藜园的必点之选。手打面条的口感爽弹，搭配香浓的芝麻酱和花生酱，味道层次分明。汤底由新鲜鸡肉和金华火腿熬制而成，肉香四溢，让人忍不住多喝几口。
🧡上海粗炒
这道菜色香味俱佳，面条粗犷却不失弹性，搭配新鲜的蔬菜和肉类，炒至金黄香脆。每一口都能感受到食材的鲜甜，简直是对味蕾的极致享受。
💛杨家小汤包
小汤包的外皮薄透，内里包裹著丰富的肉汁，咬下去瞬间汤汁四溢，鲜美无比。这里的汤包采用三七比例的肥瘦猪肉和猪皮冻，肉汁丰富，口感滑嫩，搭配醋食，味道更上一层楼。
💚鸡丝拉皮
鸡丝拉皮的清新口感让人耳目一新。细致的鸡丝与Q弹的拉皮相互交融，特制的酱汁更是为这道菜增添了不少风味。
期待咏藜园这家老字号继续延续传统的烹饪技艺，让食客前来品尝香港好滋味。😋
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