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餐厅: 小曼谷海鮮燒烤屋
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2015-09-18 516 浏览
真系好耐无入九龙城食饭,虽然九龙城区一向美食云集,但对于 BeautySearch 来说没有港铁站的区域是摇不可及的... 前排,朋友带我来到九龙城电发,始发现,原来由公司到来,不用转车,亦不需半小时,非常方便!所以,当有朋友再约我来这区吃晚饭时,已发现再没借口推辞了。这次来到九龙城,吃的是近期 BeautySearch 不再惧怕的泰国餐。其实,一向都知九龙城内的泰国菜出名,而且,当中不少是由真正的泰厨主理,因而份外有泰式风味。而今次,我们拣选的「小曼谷」,在九龙城开业已有14年,最近仲新开左第5间分店。新店形象更年轻化,并且继续秉承老店的宗旨,坚持每日使用最新鲜的食材。店内地方宽敞,以深木色位主,墙出挂了不少特色油画,最得别的时,这里有个小舞台,有注场歌手献唱,只是当日我们未有遇上呢!其实,我都几钟意「小曼谷」的logo,一只象征了泰国的大象 logo,细看下,原来是「小曼谷」三字,实在非常巧心思。甫坐下,我们先点杯消暑饮品「芒果椰汁沙冰」,冰粒打得好细、好绵,还有浓浓的芒果香味;而又友的「椰皇沙冰」更是超级清甜,非常解渴!食泰国菜,BeautySearch 最爱点选并盘,贪其选多,
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真系好耐无入九龙城食饭,虽然九龙城区一向美食云集,但对于 BeautySearch 来说没有港铁站的区域是摇不可及的... 前排,朋友带我来到九龙城电发,始发现,原来由公司到来,不用转车,亦不需半小时,非常方便!所以,当有朋友再约我来这区吃晚饭时,已发现再没借口推辞了。
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这次来到九龙城,吃的是近期 BeautySearch 不再惧怕的泰国餐。其实,一向都知九龙城内的泰国菜出名,而且,当中不少是由真正的泰厨主理,因而份外有泰式风味。而今次,我们拣选的「小曼谷」,在九龙城开业已有14年,最近仲新开左第5间分店。新店形象更年轻化,并且继续秉承老店的宗旨,坚持每日使用最新鲜的食材。
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店内地方宽敞,以深木色位主,墙出挂了不少特色油画,最得别的时,这里有个小舞台,有注场歌手献唱,只是当日我们未有遇上呢!
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其实,我都几钟意「小曼谷」的logo,一只象征了泰国的大象 logo,细看下,原来是「小曼谷」三字,实在非常巧心思。
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甫坐下,我们先点杯消暑饮品「芒果椰汁沙冰」,冰粒打得好细、好绵,还有浓浓的芒果香味;而又友的「椰皇沙冰」更是超级清甜,非常解渴!
泰式并盘
$155
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食泰国菜,BeautySearch 最爱点选并盘,贪其选多,有辣有唔辣,而小曼谷的并盘内包括有:虾饼、鱼饼、春卷及虾虾角,四款食品中,虾饼炸得最为香脆,但鱼饼则太辣了,相信加入不少泰式香料。
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哗!虾虾角入面最为足料,有原只大虾,非常抢眼,而且爽口弹牙。唯外皮未够脆口,有点失色。
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春卷,外皮脆脆的,有点点的咖哩香味,不过唔算辣,反而令春卷更香口,内里还包裹著丰富的粉丝、碎肉等馅料。
小曼谷五星烧鸡
$198
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何谓五星级的享受?这只以「小曼谷」命名的五星烧鸡,非常大只,而且肉嫩且厚身,外皮烧得金黄,还有微脆的口感;肉质嫩滑多汁,而且还带有点点香草味。
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如此吸引... BeautySearch 当然第一时间拿只鸡腿来叹叹!鸡腿当然更为肉嫩鲜味啦!
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「小曼谷」的logo,其实,BeautySearch 也很喜欢这里的心型碟子,除了造型可爱,而且,当人多𩠌多了,紧紧地并排一起,既可爱又悭位,一举两得!
原只鲜鱿筒酿糯米饭
$148
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大大条的鲜鱿,肉质有弹性,内里填满糯米饭,涨卜卜的,跟日式的烹调截然不同,以泰式烤制,外层烧得金黄,有微焦,再搭配辣汁上桌,香口无比。
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原只鲜鱿切成一圈一圈的,方便进食,鱿筒的糯米饭是腍身的,带点点黏,因此夹起时也不易掉饭,易于咀嚼。
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吃得饱饱的,甜品时间,今次可以简单一点,BeautySearch 对泰式甜品认识不多,但就独爱这款「粟米椰汁糕」,糕点分上下层,上层椰汁糕香滑;下层粟米西米烟韧,有口感。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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