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2018-06-28
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我和好友都喜欢去新加坡旅游，因为新加坡以环境洁净、优美而闻名世界，被誉为 "花园城市"。前几天，好友在网上寻找了一间香港较罕有的主打新加坡菜，还有供应泰式及马来西亚食品，餐厅名称 "有囍"，听起来感觉开心，就一于尝尝新加坡食品，很期待呀！餐厅以简约时尚风格设计，墙壁上布置色彩缤纷，地方宽阔，有长枱、圆枱、卡位及独立座位选择，每张枱之间不会压迫，感觉舒适悠闲！我们正在晚上时段来到，除了餐牌上的二人或四人套餐外，还有多款不同种类的星、马、泰菜色，选择非常多。二人套餐 - 肉骨茶用胡椒烹煮的新加坡肉骨茶，汤底散发清香肉骨和胡椒味道，不会太重的胡椒味，清甜不腻，滋补养生，而肉排质感松软，咬一口容易被化开，鲜嫩多汁，很不错。二人套餐 - 星加坡海南鸡 + 油饭鸡肉嫩滑，不干身，肉味香浓，鲜味十足，沾上三种酱汁(浓豉油、姜蓉、酸辣酱)，味道提升，再配合油饭一起吃，份外美味。二人套餐 - 星加坡麦皮虾麦皮炸得脆脆，与平时加牛奶或水后的味道和口感完全不同，都是喜欢炸脆了的麦皮，非常好味。大大只虾，啖啖肉，鲜甜多汁，爽口弹牙，这道菜美味创新，超级惹味，值得推荐！二人套餐 - 马拉盏炒通菜
前几天，好友在网上寻找了一间香港较罕有的主打新加坡菜，还有供应泰式及马来西亚食品，餐厅名称 "有囍"，听起来感觉开心，就一于尝尝新加坡食品，很期待呀！
餐厅以简约时尚风格设计，墙壁上布置色彩缤纷，地方宽阔，有长枱、圆枱、卡位及独立座位选择，每张枱之间不会压迫，感觉舒适悠闲！
我们正在晚上时段来到，除了餐牌上的二人或四人套餐外，还有多款不同种类的星、马、泰菜色，选择非常多。
二人套餐 - 肉骨茶
用胡椒烹煮的新加坡肉骨茶，汤底散发清香肉骨和胡椒味道，不会太重的胡椒味，清甜不腻，滋补养生，而肉排质感松软，咬一口容易被化开，鲜嫩多汁，很不错。
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二人套餐 - 星加坡海南鸡 + 油饭
鸡肉嫩滑，不干身，肉味香浓，鲜味十足，沾上三种酱汁(浓豉油、姜蓉、酸辣酱)，味道提升，再配合油饭一起吃，份外美味。
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二人套餐 - 星加坡麦皮虾
麦皮炸得脆脆，与平时加牛奶或水后的味道和口感完全不同，都是喜欢炸脆了的麦皮，非常好味。大大只虾，啖啖肉，鲜甜多汁，爽口弹牙，这道菜美味创新，超级惹味，值得推荐！
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二人套餐 - 马拉盏炒通菜
大只鲜味的虾干配合嫩绿的通菜和红椒，炸香味扑鼻的炒菜，全碟差不多给我吃光了，实在太好味啦！
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二人套餐 - 南瓜露
南瓜打蓉制成甜品，较少见，浓郁南瓜味道，少少甜，好吃。
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二人套餐另加 $48 椰皇燕窝
椰皇里材料足，椰味丰郁，香浓美味，很好的饭后甜品。
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椰青 $35
大大个冰冻的椰青，清清甜甜，爽顺解腻。
椰青
$35
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有囍特式沙冰 (士多啤梨) $35
口感香浓而新鲜的士多啤梨味，像mousse般幼滑，带出士多啤梨的香甜，冰爽顺滑，解渴消腻。
有囍特式沙冰 (士多啤梨)
$35
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鲜菠萝粒梳打 $28
香甜鲜菠萝味，清润解渴，冰爽消暑。
鲜菠萝粒梳打
$28
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