富士山 (已結業)

好耐冇嚟到铜锣湾，今日嚟到金百利广场揾食。上到嚟7楼见到有一间新开嘅日本餐厅叫富士山，见到装修都几靓，好有居酒屋feel，所以就决定入嚟试一试。而且最近新开张有优惠，凡系惠顾二人餐同四人餐，都会享有八五折。油甘鱼黑松露日薄造刺身落落好有口感，加上黑松露，味道变得好丰富。蟹肉蟹膏甲罗烧成个炉甘上，上面有用蟹壳装住蟹肉同蟹膏，蟹既香味一边煮一边散出黎，好香。烧好左既蟹肉蟹膏再铺满法包上面黎食，简直一流。富士山丼好丰富既一个鱼生饭，上面有三文鱼、油甘鱼、吞拿鱼、虾、海胆等等。食材好新鲜，好鲜甜，而且个丼既饭系用珍珠米黎整，好食。黑豚涮涮锅猪骨汤底，有豚肉、菇、菜、乌冬可以食。一开始落菜先，等个汤甜d。再放肉，品尝黑豚肉既肉质。最后再加上乌冬，记得落埋七味粉，简直完美。蟹肉忌廉饼点埋d汁黎食，几特别，吾错。