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全国有60间直营门店,深圳四季椰林海南椰子鸡终于嚟到香港Moko开分店!可以唔使返深圳都可以食到椰子鸡, 而且Moko分店座位一样阔落,环境舒服。四季椰林汤底出哂名系用纯椰子水,每个汤底都用左四个椰子,不加一滴水,好岩钟意火锅又想食得健康嘅人士。绝对系未入舖头,单单企系门口已经闻到浓郁椰子香。另外店家新出酸汤椰子汤底,饮落有啲似酸辣汤,不过系小油盐版本,多一分惹味得嚟不失健康。鸡件用嘅系海南名牌产品文昌鸡,因放养走地,皮薄弹牙,没有多余油脂,肉质嫩滑,非常有鸡味。纯椰子汤加入鸡件后煮5分钟就食得,椰子鸡汤好清甜,不油腻,可以先饮2碗汤,然后用沙姜青柠辣椒豉油调教返个灵魂鸡酱食鸡。饮完食完主角鸡汤鸡件,就可以加入其他火锅配料。火锅配料也不欺场,雪山牛小排,爽弹兰花蚌,色泽一流好新鲜!潮汕手工鱼皮饺,呢种手工饺皮薄柔软有鱼肉香!另外凉菜双拼,鸡胗都系用文昌鸡肾,爽口弹牙唔会硬!叫咗个椰子船饭当甜品,椰子肉同糯米饭一齐蒸熟,淡淡椰香,软糯香甜,叫多支鲜榨椰汁,完美作结。
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全国有60间直营门店,深圳四季椰林海南椰子鸡终于嚟到香港Moko开分店!可以唔使返深圳都可以食到椰子鸡, 而且Moko分店座位一样阔落,环境舒服。
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四季椰林汤底出哂名系用纯椰子水,每个汤底都用左四个椰子,不加一滴水,好岩钟意火锅又想食得健康嘅人士。绝对系未入舖头,单单企系门口已经闻到浓郁椰子香。
另外店家新出酸汤椰子汤底,饮落有啲似酸辣汤,不过系小油盐版本,多一分惹味得嚟不失健康。
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鸡件用嘅系海南名牌产品文昌鸡,因放养走地,皮薄弹牙,没有多余油脂,肉质嫩滑,非常有鸡味。
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纯椰子汤加入鸡件后煮5分钟就食得,椰子鸡汤好清甜,不油腻,可以先饮2碗汤,然后用沙姜青柠辣椒豉油调教返个灵魂鸡酱食鸡。饮完食完主角鸡汤鸡件,就可以加入其他火锅配料。
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火锅配料也不欺场,雪山牛小排,爽弹兰花蚌,色泽一流好新鲜!
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潮汕手工鱼皮饺,呢种手工饺皮薄柔软有鱼肉香!
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另外凉菜双拼,鸡胗都系用文昌鸡肾,爽口弹牙唔会硬!
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叫咗个椰子船饭当甜品,椰子肉同糯米饭一齐蒸熟,淡淡椰香,软糯香甜,叫多支鲜榨椰汁,完美作结。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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卫生
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用餐途径
堂食
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$200 (晚餐)
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  • 椰子船
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