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依排都比朝日夫妇×屋子嘅刨冰洗版,皆因佢地嘅巴斯克覆盆莓牛乳冰会用火枪炙烧一下面头相当打卡ᴀʙʟᴇ😳所以终于忍唔住去试! 朝日夫妇嚟至台湾淡水,主打冲绳风刨冰招牌冲绳风刨冰口感绵密因而打响名堂,所以台湾本店都长期超多人ʕ •ᴥ•ʔ朝日夫妇曾经系将军澳嘅屋子合作限定供应后今次再度合作开店❗️香港ᴋ11 ᴍᴜꜱᴇᴀ ʙ2层依间系佢地首间海外店店铺走木系简约风🪵墙身有介绍朝日夫妇嘅一啲背景刨冰料理空间为开放式,可直接睇到刨冰制作过程店面细细,大概能容纳二十人当日去到7点多唔洗排队,但食完后人龙依然系度店内提供6款热门刨冰及3款王牌甜点, 除左甜品外, 亦有少量洋轻食选择(不得不提佢地餐牌嘅插图都好靓)( ´▽`)➺ 巴斯克覆盆莓牛乳冰 (香港ᴋ11限定口味) 💰130基本上系每台客人必点嘅甜点✨刨冰即叫即制,最特别嘅系店员将面层嘅鲜奶油即场用火枪烧,真系好震撼!酱有好似焦糖炖蛋嘅效果刨冰口感绵密( ´▽`)覆盆莓酱酸甜酸甜 配上面头嘅酱汁都唔会太过腻刨冰入面仲有谷麦脆脆增加口感满足感极高 但都几快融➺ 紫苏明太子意大利面 💰98本身意粉已经拌匀左鲜奶油明太子嘅酱汁,面头再放上左明太子令每一口
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依排都比朝日夫妇×屋子嘅刨冰洗版,皆因佢地嘅巴斯克覆盆莓牛乳冰会用火枪炙烧一下面头相当打卡ᴀʙʟᴇ😳
所以终于忍唔住去试!
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朝日夫妇嚟至台湾淡水,主打冲绳风刨冰
招牌冲绳风刨冰口感绵密因而打响名堂,所以台湾本店都长期超多人ʕ •ᴥ•ʔ
朝日夫妇曾经系将军澳嘅屋子合作限定供应后
今次再度合作开店❗️香港ᴋ11 ᴍᴜꜱᴇᴀ ʙ2层依间系佢地首间海外店
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店铺走木系简约风🪵墙身有介绍朝日夫妇嘅一啲背景
刨冰料理空间为开放式,可直接睇到刨冰制作过程
店面细细,大概能容纳二十人
当日去到7点多唔洗排队,但食完后人龙依然系度

店内提供6款热门刨冰及3款王牌甜点, 除左甜品外, 亦有少量洋轻食选择
(不得不提佢地餐牌嘅插图都好靓)( ´▽`)
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➺ 巴斯克覆盆莓牛乳冰 (香港ᴋ11限定口味) 💰130
基本上系每台客人必点嘅甜点✨
刨冰即叫即制,最特别嘅系店员将面层嘅鲜奶油即场用火枪烧,真系好震撼!
酱有好似焦糖炖蛋嘅效果
刨冰口感绵密( ´▽`)
覆盆莓酱酸甜酸甜 配上面头嘅酱汁都唔会太过腻
刨冰入面仲有谷麦脆脆增加口感
满足感极高 但都几快融
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➺ 紫苏明太子意大利面 💰98
本身意粉已经拌匀左鲜奶油明太子嘅酱汁,面头再放上左明太子令每一口带来一股鲜味😳
酱汁ᴄʀᴇᴀᴍʏ挂到系每一条意粉,辛香微辣
意粉煮得刚好
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➺原味巴斯克蛋糕 💰62
原本打算食焦糖巴斯克蛋糕(都系香港ᴋ11限定口味)但卖晒 ,所以叫原味嘅代替
巴斯克蛋糕质地潮湿松软
上面有忌廉口感轻型,整体味道唔错
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总结:
整体嘢食都唔错😳对得住价钱
会想二刷试埋其他冰

✨消费:~ 💰150/ʜᴇᴀᴅ
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■ 名称:朝日夫妇×屋子
📍尖沙咀梳士巴利道18号维港文化汇K11 Musea B2楼201号舖
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食