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2024-02-08
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今日超想食天妇罗！真系好耐冇食啦，想食返家乡既味道，就黎左荃湾广场食金子半之助🙈🛎 $168 松花堂(车海老御膳，+$28转稻庭鸟冬）呢个御膳份量劲足，男仔食完超满足😍有季节小钵、玉子烧、沙律、刺身、凉拌茄子，仲有主角多款天妇罗（车海老、莱碗豆、南瓜、莲藕、小柱鱿鱼天妇罗饼）🫣🫣🫣加埋个稻庭乌冬，汤底清甜而面质弹牙🤤原来仲有配埋温泉蛋～仲可以自助加葱花/炸蒜等等既配料👍🏻🛎 $118 迷你天丼＆稻庭乌冬传统做法既天丼系会将新鲜炸起既食材放喺饭面，然后淋啲天丼酱汁上去！😏咁样先令到件件天妇罗都沾到酱汁～所以天丼既天妇罗唔似一般天妇罗咁脆口，而追求既系每件天妇罗都沾到适量既酱汁🤤而金子半之助用嘅古早秘传酱汁，就更加重现咗江户时代风味😚同店员吹下水先知，原来个丼碗都有故事架🙈佢系用左源自江户时代嘅陶瓷工艺 - 佐贺有田烧黎制作🥸，碗底部份做成空心设计，咗就可以保持碗中食物嘅温度🔥由外观卖相到实用性，都系一绝嘅江户前味道呀正呀！唔讲以为返左日本🥹🥹🥹环境好好，好阔落！
🛎 $168 松花堂(车海老御膳，+$28转稻庭鸟冬）
呢个御膳份量劲足，男仔食完超满足😍
有季节小钵、玉子烧、沙律、刺身、凉拌茄子，仲有主角多款天妇罗（车海老、莱碗豆、南瓜、莲藕、小柱鱿鱼天妇罗饼）🫣🫣🫣
加埋个稻庭乌冬，汤底清甜而面质弹牙🤤原来仲有配埋温泉蛋～仲可以自助加葱花/炸蒜等等既配料👍🏻
🛎 $118 迷你天丼＆稻庭乌冬
传统做法既天丼系会将新鲜炸起既食材放喺饭面，然后淋啲天丼酱汁上去！😏
咁样先令到件件天妇罗都沾到酱汁～
所以天丼既天妇罗唔似一般天妇罗咁脆口，而追求既系每件天妇罗都沾到适量既酱汁🤤
而金子半之助用嘅古早秘传酱汁，就更加重现咗江户时代风味😚
同店员吹下水先知，原来个丼碗都有故事架🙈
佢系用左源自江户时代嘅陶瓷工艺 - 佐贺有田烧黎制作🥸，碗底部份做成空心设计，咗就可以保持碗中食物嘅温度🔥由外观卖相到实用性，都系一绝嘅江户前味道呀正呀！唔讲以为返左日本🥹🥹🥹
环境好好，好阔落！
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