影片
更多
2024-02-08
166 浏览
刚从外国回港的我，第一时间约了我的好朋友晴出来聚聚。🥹听朋友介绍铜锣湾这边有间高质中菜馆开张不久，就来试试吧～😛在荷兰那边很少吃到有质素的中菜，实是想念。🥰这里环境装修光明整洁，予人一种干净的感觉。☺️其中墙上的牌匾写著「饮龢食德」，年轻的我网上翻查一下了这句的意思，原来是代表饱餐后感到快乐和享受自在，同时感受到祖先辈的德泽，即提醒我们要懂得感恩。💝我们一坐下来就点了壶香片🫖，我点了招牌小笼包（ HK$68/4只）和赛螃蟹（HK$148) ；她点了醉乳鸽（HK$148）和香芹毛豆肉丝炒豆干（HK$128） 。这里的招牌小笼包有4只，打开笼盖冒烟的，热辣辣，每只薄皮，咬下去都好多汁，好久没吃小笼包的我觉得好好味！😋😍赛螃蟹🦀这道其实并不是真正的蟹肉，是用炒蛋白用以模仿真正蟹肉的上海料理，这里配料有草菇、胡萝卜、小虾粒、青豆⋯⋯吃下去滑溜溜，清清淡淡，我们把这碟都吃光了。😛好友说她觉得她点的都很好吃，这里的醉乳鸽一上枱时，把我们都吓坏了😮，摆碟有心机，肉质结实，吃下去有浓浓酒味，虽然我平时不是太喜欢冻盘，但这碟我也很可以喔！🥳香芹毛豆肉丝炒豆干，这道菜好友很喜欢吃，很适合一边聊天一边慢慢吃，
听朋友介绍铜锣湾这边有间高质中菜馆开张不久，就来试试吧～😛
在荷兰那边很少吃到有质素的中菜，实是想念。🥰
这里环境装修光明整洁，予人一种干净的感觉。☺️
其中墙上的牌匾写著「饮龢食德」，年轻的我网上翻查一下了这句的意思，原来是代表饱餐后感到快乐和享受自在，同时感受到祖先辈的德泽，即提醒我们要懂得感恩。💝
我们一坐下来就点了壶香片🫖，
我点了招牌小笼包（ HK$68/4只）和赛螃蟹（HK$148) ；
她点了醉乳鸽（HK$148）和香芹毛豆肉丝炒豆干（HK$128） 。
这里的招牌小笼包有4只，打开笼盖冒烟的，热辣辣，每只薄皮，咬下去都好多汁，好久没吃小笼包的我觉得好好味！😋😍
赛螃蟹🦀这道其实并不是真正的蟹肉，
是用炒蛋白用以模仿真正蟹肉的上海料理，
这里配料有草菇、胡萝卜、小虾粒、青豆⋯⋯
吃下去滑溜溜，清清淡淡，我们把这碟都吃光了。😛
好友说她觉得她点的都很好吃，
这里的醉乳鸽一上枱时，把我们都吓坏了😮，摆碟有心机，肉质结实，吃下去有浓浓酒味，虽然我平时不是太喜欢冻盘，但这碟我也很可以喔！🥳
香芹毛豆肉丝炒豆干，这道菜好友很喜欢吃，很适合一边聊天一边慢慢吃，
我平时很少吃豆干，觉得这道家常小炒炒得很惹味😆，不过小心吃多了会比较咸～😂😂
值得一提的是，
这里的前菜花生和腌萝卜都是自家制👍🏻，
花生很特别，加了海苔，还有少少辣，和外面的花生是不同的，🤣
而且这里的花生是非卖品，
所以大家来这里的话记得要慢慢品尝一下啊！🤗
饮茶真是本地重要的饮食文化啊🥢
Info
店名：浦东蒲西
营业时间：星期一至日 11:30-15:00，17:30-23:00
地址：铜锣湾开平道1号Cubus 5楼
张贴
