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2017-12-04
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都有好几年无去过澳门，成日觉得船飞加酒店的价钱都可以去到个台湾，无去澳门就等于好耐无食过葡菜，澳门曾经系殖民地，所以葡菜都特别正宗，系尖沙咀行街见到呢间咪走鸡，即刻葡瘾起忍唔住走左入去葡汇咪走鸡真系用左只鸡黎做生招牌，门口有店员系度切紧PARMA HAM，算系吸引人的一种技俩吧我地未够6:30就入左黎，暂时都仲未系好多人，相中可以睇到环境相当舒适面包面包系免费的，质感较硬有点似法包，仲有橄榄衬食传统葡式拼盘 ($95)先来一个拼盘，即系咩都有少少，最岩心大心细人士，有香脆炸鸡、传统马介休球、酥炸鱿鱼件同葡国香肠，葡国香肠质感似腊肠，味道较咸，传统马介休球系每次到澳门必食的菜色，马介休其实即系咸鱼，加入薯蓉一齐炸，好惹味马介休炒椰菜 ($90)呢碟炒椰菜好大碟，面层洒上唔少马介休，为清淡的椰菜添上一分咸味砵酒烩牛尾 ($195)砵酒烩牛尾可选择跟面包或者白饭，既然餐厅已经送上面包，所以我地就拣左白饭，反正白饭可以捞更多汁，呢道菜有点似浓缩版罗宋汤，同样有萝卜、洋葱、西芹做配料，唔好以为牛尾无咩肉食，其实都几多同比牛其他的部位嫩，除左砵酒仲有加入茄膏，整锅味道好浓，送饭一流巴西鸡肉咖哩 (
葡汇咪走鸡真系用左只鸡黎做生招牌，门口有店员系度切紧PARMA HAM，算系吸引人的一种技俩吧
我地未够6:30就入左黎，暂时都仲未系好多人，相中可以睇到环境相当舒适
面包面包系免费的，质感较硬有点似法包，仲有橄榄衬食
传统葡式拼盘 ($95)先来一个拼盘，即系咩都有少少，最岩心大心细人士，有香脆炸鸡、传统马介休球、酥炸鱿鱼件同葡国香肠，葡国香肠质感似腊肠，味道较咸，传统马介休球系每次到澳门必食的菜色，马介休其实即系咸鱼，加入薯蓉一齐炸，好惹味
马介休炒椰菜 ($90)呢碟炒椰菜好大碟，面层洒上唔少马介休，为清淡的椰菜添上一分咸味
砵酒烩牛尾 ($195)砵酒烩牛尾可选择跟面包或者白饭，既然餐厅已经送上面包，所以我地就拣左白饭，反正白饭可以捞更多汁，呢道菜有点似浓缩版罗宋汤，同样有萝卜、洋葱、西芹做配料，唔好以为牛尾无咩肉食，其实都几多同比牛其他的部位嫩，除左砵酒仲有加入茄膏，整锅味道好浓，送饭一流
巴西鸡肉咖哩 ($175)同样地可以跟面包或者白饭，巴西咖哩最特别之处就系加入左新鲜香蕉，呢个配搭第一次试到，估唔到原来香蕉同咖哩系咁夹，香蕉仲可以作为清新剂，唔洗啖啖肉，咖哩辣的程度系BB级，大家可以放心ORDER，鸡肉切大件，又一捞汁食饭之选
餐厅每样食物都好大份量，味道亦做得很不错，可以一解我咁耐无食葡菜之忧，绝对值得一试
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