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2020-09-20
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翠华基本上香港都冇乜人唔识佢㗎啦,不过我见一般人去翠华,好多时都系叫一般茶餐厅嘅食物,例如炒饭或者炒面。但系我每次去亲翠华,都系叫佢个麻辣虾球米线。喺好多香港嘅餐厅食麻辣米线,一般都系调教左香港人嘅辣度,基本上叫中辣都唔辣,但系翠华嘅麻辣米线系绝对够辣,汤底本身已经有味,另外再加麻辣,所以辣得来有层次,并唔会觉得系死辣。另外再加上佢虾球清爽弹牙,我食咁多次都唔厌,茶餐厅来讲佢嘅用料算好靓。唯一要弹一弹嘅就系价钱绝对唔平,而且份量好细,但系我宁愿佢唔好减价同维持呢个份量,都要keep到个质素。朋友叫咗咖喱牛腩饭,份量好粥,咖喱香浓、牛腩软腍,茶餐厅质素来讲算系好好。
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