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2020-12-30
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在香港,無人不知道翠華餐廳這間上市的茶餐廳,港九新界都有它的分店。在中環已有半年,這是第一次光顧中環的翠華,貪它方便快捷,價錢實惠。位置:正公司樓下,五分鐘內到達,非常方便。環境:很大,有兩層,地下一層還未進入,地上一層是相當寬敞,左手邊有一個賣麵包櫃台,在門口就是收銀台,相當忙碌。左邊的一排正方形窗把室內照得光亮,即是店內的燈光是偏黃。午市套餐:紅酒燴牛腩配飯(送湯和飲料)$68是日湯有粟米什菌湯或羅宋湯,我選擇了粟米什菌湯,其實是粟米忌廉湯,嚐不出有什菌香,像是稀釋了的湯水,味道可以接受。紅酒燴牛腩其實是用了羅宋汁來煮牛腩,份量豐富,有菜有肉,牛腩肉質軟腍腍,吸收了羅宋汁也是很好吃,不過感覺被餐牌名字騙了。
在香港,無人不知道翠華餐廳這間上市的茶餐廳,港九新界都有它的分店。在中環已有半年,這是第一次光顧中環的翠華,貪它方便快捷,價錢實惠。
位置:正公司樓下,五分鐘內到達,非常方便。
環境:很大,有兩層, 地下一層還未進入, 地上一層是相當寬敞,左手邊有一個賣麵包櫃台,在門口就是收銀台,相當忙碌。 左邊的一排正方形窗把室內照得光亮,即是店內的燈光是偏黃。
午市套餐: 紅酒燴牛腩配飯(送湯和飲料)$68
是日湯有粟米什菌湯或羅宋湯,我選擇了粟米什菌湯,其實是粟米忌廉湯,嚐不出有什菌香,像是稀釋了的湯水,味道可以接受。
紅酒燴牛腩其實是用了羅宋汁來煮牛腩,份量豐富,有菜有肉,牛腩肉質軟腍腍,吸收了羅宋汁也是很好吃,不過感覺被餐牌名字騙了。
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