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2023-04-10
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复活节假期🐣眨吓眼又过咗一大半，本来好想同朋友仔快闪澳门一转，去打吓卡、食个buffet就返嚟😎 不过连日嚟经新闻报道见到关口人山人海嘅场面… 咩兴趣都冇晒啦😅 唯有转呔留港消费🤭身为香港人嘅我哋，居然左谂右谂都唔知去边度好😅 突然醒起好耐冇拎起支 #烧烤叉 喺 #烧烤场 烧嘢食🔥 既然有咗答案，一于坐言起行。只可惜我哋帮衬开嘅 #小榄场 已经无营业，谂住退而求其次转去 #大榄，点知又fully booked🫣 好彩最终都比我哋喺 #大尾笃 揾到个聚脚地「大尾笃麦师傅烧烤场」。我哋喺 #大埔墟港铁站 转乘 #专线小巴20c 直达场地，仲以为好快就可以开炉啦，点知嚟到一样要等😅 排咗大概半个钟，终于轮到我哋。烧烤场地方比想像中大，以香港人standard唔算太逼夹🤭 $220（另加$60开炉费）包咗5小时任食BBQ食物同两罐冇酒精饮品，以假期消费都算系咁。讲到食物方面，选择都唔少，#鸡肉肠、#墨鱼丸、#红肠、#猪扒牛扒… 当然唔少得，不过我就觉得最好食嘅喺佢哋嘅 #咖喱鱿鱼、#鸡翼 同 #金沙骨，味道腌制得非常出色🤤 师傅用咁厚肉嘅鱿鱼身嚟用作烧烤食物，睇嚟都几肯落本🤤 佢哋选用嘅鸡翼
身为香港人嘅我哋，居然左谂右谂都唔知去边度好😅 突然醒起好耐冇拎起支 #烧烤叉 喺 #烧烤场 烧嘢食🔥 既然有咗答案，一于坐言起行。只可惜我哋帮衬开嘅 #小榄场 已经无营业，谂住退而求其次转去 #大榄，点知又fully booked🫣 好彩最终都比我哋喺 #大尾笃 揾到个聚脚地「大尾笃麦师傅烧烤场」。我哋喺 #大埔墟港铁站 转乘 #专线小巴20c 直达场地，仲以为好快就可以开炉啦，点知嚟到一样要等😅
排咗大概半个钟，终于轮到我哋。烧烤场地方比想像中大，以香港人standard唔算太逼夹🤭 $220（另加$60开炉费）包咗5小时任食BBQ食物同两罐冇酒精饮品，以假期消费都算系咁。讲到食物方面，选择都唔少，#鸡肉肠、#墨鱼丸、#红肠、#猪扒牛扒… 当然唔少得，不过我就觉得最好食嘅喺佢哋嘅 #咖喱鱿鱼、#鸡翼 同 #金沙骨，味道腌制得非常出色🤤 师傅用咁厚肉嘅鱿鱼身嚟用作烧烤食物，睇嚟都几肯落本🤤 佢哋选用嘅鸡翼都系「鸡中翼」，烧起嚟已经比烧「全翼」嘅难度减低一半👉🏻👈🏻 不过最终我都系烧到只鸡翼变成「非洲鸡」一样，实在令大家叹为观止😂😂
整体评分我觉得呢晚嘅「BBQ新尝试」都唔错，#食物 同 #前台服务 都做得几好🤤 正如我同朋友讲笑咁讲，如果做得差嘅，老板都唔敢放自己张相做生招牌啦🤪 不过如果入场嘅分流可以smooth 啲就perfect喇‼️
📍 大尾笃麦师傅烧烤场 (大埔)汀角路地段17
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