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2016-03-23 1275 浏览
难得有机会到何文田工作当然要一来感受这充满香港风情的地道粥店地点是熟食区,找了一会儿,走到最旁才找到。旧式的店舖,充满单轮车的摆放,得悉店主热爱单轮车亦是高手一名吧。看到店主如此快活的生活,明白到他的粥,他的好伙记,为何如此美味,如此乐于工作。因为简单就是快乐。所以简单的粥品,炒面,油品,已经能令人大开胃口。店员都不用下单,大叫一声,然后粥品已送上。皮蛋艇仔粥 生滚粥底十分绵,端上时还有气泡冒上皮蛋弹牙不烂,一碗有大半只吧艇仔料有猪肚,超多爽口鱿鱼,鱼肉片,花生等,十分十分足料,配上清淡的粥底,能吃出每款料的口感及其鲜味。 南瓜肉丸粥淡黄色的粥底,还能每口吃出南瓜肉,香甜亦不盖肉丸的鲜。肉丸也有四五粒,弹牙结实。 炸两 ,有点点冷了,也不是十分香脆,但风味搭够,又平,所以还是吸引的小吃,送粥一流。
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难得有机会到何文田工作

当然要一来感受这充满香港风情的地道粥店

地点是熟食区,找了一会儿,走到最旁才找到。

旧式的店舖,充满单轮车的摆放,得悉店主热爱单轮车亦是高手一名吧。看到店主如此快活的生活,明白到他的粥,他的好伙记,为何如此美味,如此乐于工作。因为简单就是快乐。

所以简单的粥品,炒面,油品,已经能令人大开胃口。

店员都不用下单,大叫一声,然后粥品已送上。

皮蛋艇仔粥 生滚粥底十分绵,端上时还有气泡冒上

皮蛋弹牙不烂,一碗有大半只吧

艇仔料有猪肚,超多爽口鱿鱼,鱼肉片,花生等,十分十分足料,配上清淡的粥底,能吃出每款料的口感及其鲜味。
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南瓜肉丸粥

淡黄色的粥底,还能每口吃出南瓜肉,香甜亦不盖肉丸的鲜。

肉丸也有四五粒,弹牙结实。
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炸两 ,有点点冷了,也不是十分香脆,但风味搭够,又平,所以还是吸引的小吃,送粥一流。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-03-15
用餐途径
堂食
人均消费
$30