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2024-06-27
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之前突然好挂住德式扭结面包𠮶种外脆内软又有嚼劲嘅感觉所以发晒狂咁揾到低香港边度有卖Pretzel有见过其他Bakery嘅食评 见到副图就知唔会系𠮶回事但咁啱望到呢间Levain嘅Pretzel望落比较似样所以就嚟试试一个$20蚊 都算系比较可以接受嘅价钱啦另外仲叫咗一杯Bombon $45 系有加炼奶嘅咖啡饮落几好饮几特别 喺香港应该都系比较少见嘅嘢讲返Pretzel先!个包脆嘅程度都仲差咁少少 我钟意搣住食 所以脆同唔脆个分别好大呢个我都要几费劲去搣啲包出嚟食同埋幼𠮶部分又有啲太硬 要配其他嘢(牛油/酱)先食到上面嘅盐粒唔多 得阔𠮶边嘅白色部份有 但系都系分唔匀 个包整体唔够咸同埋系幼盐唔系粗粒盐但都有做得好嘅地方 个样真系够靓仔另外其实软嘅部分都似返欧洲嘅味道!唔知系咪水土唔同所以点样复刻都会有啲唔一样但如果钟意食Pretzel嘅人都可以嚟呢间止吓瘾嘅~留意返堂食只系到5:30 建议早啲去就唔怕食食吓比人赶走><
所以发晒狂咁揾到低香港边度有卖Pretzel
有见过其他Bakery嘅食评 见到副图就知唔会系𠮶回事
但咁啱望到呢间Levain嘅Pretzel望落比较似样所以就嚟试试
一个$20蚊 都算系比较可以接受嘅价钱啦
另外仲叫咗一杯Bombon $45 系有加炼奶嘅咖啡
饮落几好饮几特别 喺香港应该都系比较少见嘅嘢
讲返Pretzel先!
个包脆嘅程度都仲差咁少少 我钟意搣住食 所以脆同唔脆个分别好大
呢个我都要几费劲去搣啲包出嚟食
同埋幼𠮶部分又有啲太硬 要配其他嘢(牛油/酱)先食到
上面嘅盐粒唔多 得阔𠮶边嘅白色部份有 但系都系分唔匀 个包整体唔够咸
同埋系幼盐唔系粗粒盐
但都有做得好嘅地方 个样真系够靓仔
另外其实软嘅部分都似返欧洲嘅味道!
唔知系咪水土唔同所以点样复刻都会有啲唔一样
但如果钟意食Pretzel嘅人都可以嚟呢间止吓瘾嘅~
留意返堂食只系到5:30 建议早啲去就唔怕食食吓比人赶走><
张贴
